1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Європа

«Асортимент» чеських смітників помітно збіднів

Часи, коли на чеських смітниках можна було знайти кілограми зачерствілого хлібу, пачки простроченого масла або бляшанки з цілком їстівними консервами, минули. Криза змусила чехів економити.

Часи, коли на чеських смітниках можна було знайти кілограми зачерствілого хлібу, пачки простроченого масла або бляшанки з цілком їстівними консервами, минули. «Прийшовши до крамниці, покупці стали обдумано купувати найпотрібніше, а не все, що їм впаде у вічі, - ділиться своїми спостереженнями продавщиця в одній із празьких крамниць. - Легко було викинути на смітник масло, коли воно коштувало 21 крону, а коли воно вже вдвічі дорожче, то не викинеш».

До тотальної економії спонукає чехів не лише зростання цін на харчі, а й менша купівельна спроможність. Витрати на харчування разом з оплатою помешкання та енергії становлять сорок відсотків сімейного бюджету, а в сім'ях з дітьми або пенсіонерами – навіть понад п'ятдесят відсотків. Про те, що чехи систематично заощаджують на їжі, свідчить і зменшений попит на певні продукти, і то аж ніяк не другорядні. За даними статистичного управління, пересічний чех нині споживає на 7,5 відсотків менше хліба, ніж ще десять років тому. Скоротилося також і споживання яловичини, без якої не звариться традиційний чеський гуляш.

Дорогі «знижки»

Утім, на чеських смітниках і сьогодні є чим поживитися бездомним. Найголовніша причина розбазарювання харчів, гадають соціологи, п'ятнично-суботні закупи «на тиждень», коли людина обов'язково купує щось зайве. А крім того, вигідні не так покупцям, як торговцям «знижки», коли за ціну одного товару ви можете придбати два – другий і потрапить, зрештою, на смітник.

Автор: Микола Шатилов
Редактор: Христина Ніколайчук

DW.COM