Мережі кав’ярень швидко розповсюджуються Європою
20 червня 2007 р.Реклама
Зростання попиту на каву та кавові напої сприяє швидкому розповсюдженню мереж кав’ярень по всій Європі. На сьогодні лише десять лідерів цієї галузі обслуговують понад чотири тисячі закладів. Минулого року кількість кав’ярень зросла на одну п’яту. Найбільш бурхливий розвиток цієї ланки спостерігається в Німеччині, Скандинавії, Великобританії, Польщі та Росії, повідомляє спеціалізований журнал „FoodService Europe&Middle East”. Лідером на європейському ринку є на сьогодні американська мережа кав’ярень Starbucks.