1. Idi na sadržaj
  2. Pređi na glavni meni
  3. Idi na ostale ponude DW

Vegetarijanci žive duže

Dijana Roščić27. jul 2008.

Vegetarijanstvo postaje sve omiljeniji način ishrane i to pre svega iz zdravstvenih razloga ali i iz duhovnih, etičkih, ekoloških. U nedelju 27 jula u Drezedenu, počinje 38 svetski kongres vegeterijanaca.

https://p.dw.com/p/EkdB
Grad domaćin: DrezdenFoto: AP

Životinje bogatih jedu hranu siromašnima – kažu vegetarijanci. Nauka im daje za pravo, jer kada se izračuna koliko biljaka pojedu životinje koje posle služe za ishranu bogatijeg dela svetske populacije – onda se to, najblaže rečeno može nazvati rasipništvom.

Biljke, mlečni proizvodi, pa i riba

Vegetarijanstvo je u Nemačkoj sve popularnije. Čak 10 odsto stanovništva ne jede meso i spada u neku od raznih vrsta vegetarijanca. Najviše je onih koji, pored biljnih proizvoda konzumiraju mlečne proizvode, jaja, pa i ribu.

„Biti vegetarijanac u Nemačkoj više nije retkost, niti nešto egzotično. Više nas niko ne smatra luckastim, kao što je to nekada bilo. Sada je i naučno dokazano da je vegetarijanski način ishrane zdrav, ponekad zdraviji od takozvane normalne ishrane. Mnoge bolesti se mogu izbeći ovim načinom ishrane. Dokazano je da vegetarijanci duže žive od ljudi koji mesu. Sve to je sada dosta poznato u javnosti“,

kaže Hildegund Šolvien iz nemačkog udruženja vegetarijanaca.

Pozivi bez odgovora

Deutschland Kabinett Ernährung Gemüse
Dorpinosi zdravlju: Povrće umesto mesaFoto: AP

Na svetskom kongresu u Drezdenu biće 600 učesnika iz više od 30 zemalja. Kongres počinje, naravno ukusnom vegetarijanskom večerom u palati kulture u Drezdenu.

„Biće pre svega naučnih predavanja o vegetarijanskom načinu ishrane, o etičkim aspektima vegetarijanstva, o ekologiji , o politici, društvenim aspektima. Među predavačima su imena kao što je nemački teolog Teodor Eugen Dreverman , političarka Barbara Ruting i drugi..“

Na pitanje da li će na kongresu biti i učesnika sa područja bivše Jugoslavije Hildegund Šolvien kaže:

„Na žalost ne. Poslali smo obaveštenja udruženjima vegetarijanaca u Srbiji, Hrvatskoj i Sloveniji, ali nam niko nije poslao prijavu za kongres."