1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Politika

Nemci sve manje žedni piva

Marki piva ima na hiljade. Polovina ukupne proizvodnje piva je u rukama nekoliko koncerna. U Nemačkoj je Radeberger na prvom mestu. Pri tome narod pivopija, Nemci, piju manje piva nego nekoliko godina ranije.

default

Nemački fudbalski fan tokom Svetskog prvenstva 2006. ispija kriglu piva

Nemački pivari se vajkaju – s razlogom. Pre 30 godina svaki Nemac, u proseku, pio je 140 litara piva godišnje, danas samo 111 litara. Ulrih Kalmajer, menadžer jedne od najvećih nemačkih pivara – Radeberger – kaže da bi razloge trebalo tražiti u poskupljenju piva, a u poslednje vreme i zabrani pušenja u gostionicama. Kalmajer kaže: „Normalno prodajemo 50 hiljada hektolitara na dan – u vreme Svetskog fudbalskog prvenstva prodavali smo 75 hiljada, pedeset procenata više. Međutim, sadašnje Evropsko prvenstvo nema nikakvog uticaja na prodaju i to je posledica zabrane pušenja“, kaže Kalmajer.

Brauerei Budweis

Pivo Badvajser

Međutim, najveći problem je neprestani rast cena sirovina i energije. Te izdatke pivari ne mogu tek tako da prebace na kupce i Kalmajer kaže: „Podigli smo cene, ali time nismo pokrili povećane troškove proizvodnje. Moraćemo zato da pribegnemo novim racionalizacijama, a onda ćemo razmisliti i o novom poskupljenju, ne ove, ali iduće godine“.

Nemačke pivare nisu konkurentne na svetskom tržištu

Na svetskom tržištu piva nemačke pivare nemaju nikakvu ulogu. Tu je belgijsko-brazilski koncern Inbev spreman da plati 46 milijardi dolara za preuzimanje američke pivarske grupe Anhojzer-Buš. Njene marke su kult-piva u Sjedinjenim Američkim Državama – Badvajser i Bad lajt. To su istovremeno dva najprodavanija piva u svetu. Samo u Evropi dve grupacije koje bi da se integrišu nude 200 vrsta piva. Kalmajer kaže: „Iako je Radeberger grupa najveća u Nemačkoj njeno učešće na svetskom tržištu iznosi samo jedan procenat“.

Najveća žeđ za pivom je u Kini

Ukoliko pivare žele da povećaju proizvodnju one danas moraju da se okrenu istočnoj Evropi, Aziji i Latinskoj Americi, jer tamo raste žeđ za pivom. Najveće tržište piva je kinesko, slede SAD, Rusija, Brazil i, tek onda, Nemačka.

  • Datum 21.06.2008
  • Autor Monika Lomiler
  • Podelite sa Pošaljite Fejsbuk gugl+
  • Štampaj Odštampaj stranicu
  • Trajni link http://p.dw.com/p/ENr7
  • Datum 21.06.2008
  • Autor Monika Lomiler
  • Podelite sa Pošaljite Fejsbuk gugl+
  • Štampaj Odštampaj stranicu
  • Trajni link http://p.dw.com/p/ENr7