1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Mozaik

Mocarela opasna po zdravlje?!

Zamamni ukus mocarele, servirane sa paradajzom, maslinovim uljem i bazilikom zagorčale su ovih dana vrlo ozbiljne sumnje da je ovaj italijanski izvozni favorit štetan po zdravlje.

default

Mocarela

Nakon upozorenja nekoliko evropskih udruženja potrošača da je u proizvodnji mocarele korišćeno mleko kontaminirano kancerogenim hemijskim spojem - dioksinom, Evropska komisija je zatražila od italijanske vlade istragu i relevantne dokaze o opasnosti po zdravlje ili bezopasnosti ovog omiljeng mlečnog artikla.

Iako i sama nedovoljno upućena u najnovije dojave usplahirenih evropskih potrošača, portparolka evropskog komesarijata za zdravlje, Nina Popa-Doulaki potvrdila je da sumnje postoje, te da je sanitarni pregled proširen i na još nekoliko mlečnih proizvoda iz iste regije, kako bi se ustanovilo da li je stočna hrana bila kontaminirana.

Istraga u rukama Italije

Na pitanje da li, osim istrage koju vode nadležne službe u Italiji, proveru kvaliteta mocarele obavljaju i neke druge evropske nezavisne institucije, predstavnica Evropske komisije je izjavila: “Za sada čekamo rezultate istrage koju vode nadležni organi italijanske vlade. Sve prikupljene dokaze ćemo odmah predočiti javnosti”.

Prema izvještajima italijanskih proizvođača sira, obustava uvoza mocarele za sada je na snazi u Japanu i Južnoj Koreji, a obe zemlje su najavile da će provesti sopstvena testiranja radi provere prisutnosti dioksina.

Prve sumnje u zdravstvenu neispravnost mocarele pojavile su se početkom ovog meeseca, ali su italijanske vlasti za sigurnost hrane odmah obavestile Evropsku uniju i veterinarske stručnjake da je sir siguran, iako ni do danas zvaničnom Briselu nisu dostavljeni rezultati istrage. Italijanskoj vladi je zato postavljen rok da do kraja meseca Evropskoj komisiji dostavi svoje dokaze.

Opala prodaja mocarele

Prema nepotvrdjenim podacima Evropske komisije, prodaja mocarele je opala za oko 40 procenata, što za industrijski slabo razvijene regije Napulja i Kampanje prestavlja ogromnu teškoću, imajući u vidu da ova industrija upošljava više od 20.000 ljudi.

  • Datum 27.03.2008
  • Autor Zekerijah Smajić, Brisel
  • Podelite sa Pošaljite Fejsbuk gugl+
  • Štampaj Odštampaj stranicu
  • Trajni link http://p.dw.com/p/DVKj
  • Datum 27.03.2008
  • Autor Zekerijah Smajić, Brisel
  • Podelite sa Pošaljite Fejsbuk gugl+
  • Štampaj Odštampaj stranicu
  • Trajni link http://p.dw.com/p/DVKj