Luksuzna čokolada iz zatvora (VIDEO) | Evropa | DW | 17.11.2013
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Evropa

Luksuzna čokolada iz zatvora (VIDEO)

U Italiji su se na tržištu pojavila kolekcija luksuzne čokolade koja je toliko dobra da je čak nagrađivana. To ne bi bilo ništa neobično da radnici zanatske radnje „Dolči liberta“ nisu – zatvorenici.

Čokoladne bombone "Dolči Liberta"! Prave ih zatvorenici u zatvoru u Busto Arsicio na severu Italije. U zatvoru su zbog droge, razbojništva i drugih krivičnih dela.

U radionici za čokoladu mogu da rade samo oni koji imaju još najmanje dve godine zatvora pred sobom i koji nisu problematični. Pre nego što su počeli da rade sa slatkišima, zatvornici su prošli temeljnu obuku kod pravih majstora ovog zanata. Dvadeset zatvorenika dnevno proizvede oko 1000 kg čokoladnih bombona, keksa i torti.

Pogledajte video 02:09

Luksuzna čokolada iz zatvora

Jasno je da čak i najslađa čokolada ne može da zameni slobodu. Ali možda će ovaj zanat po nekom od zatvorenika pomoći da započne novi život, posle odslužene kazne.

Autor: Elke Švab

Odg. urednica: Dijana Roščić

Audio i video