1. Idi na sadržaj
  2. Pređi na glavni meni
  3. Idi na ostale ponude DW

Krastavci su krivi za sve

27. maj 2011.

Crevna bakterija koja hara Nemačkom – EHEC – napokon je locirana u jednoj uvoznoj namirnici. Bakterija obično nije opasna, ali varijanta koja muči Nemce, posebno one sa severa i severozapada zemlje, retka je i agresivna.

https://p.dw.com/p/11P9R
Građani upozoreni na velike krastavce iz ŠpanijeFoto: AP

Za sve su krivi – španski krastavci. Nemački stručnjaci su u Hamburgu pronašli četiri krastavca koji su bili kontaminirani bakterijom ešerihija koli – EHEC, a na tamošnju pijacu su dospeli iz Malage i Almerije, sa plantaža firmi „Pepino bio frunet“ i „Hort o frutikola“. Španske vlasti tvrde da ne treba isključiti mogućnost da su krastavci kontaminirani prilikom obrade u Nemačkoj. Direktor „Pepino bio fruneta“ je mnogo oštriji i tvrdi da je njegova firma morala da posluži kao žrtveni jarac. On navodi da su njegovi krastavci u Hamburg stigli 12. maja i da se prilikom pretovara, nekoliko dana kasnije, jedna paleta prevrnula a krastavci rasuli po zemlji pa je moguće da su tada i pokupili štetne bakterije.

I pored toga, nemački Savezni institut za procenu rizika upozorava da još nije uputno ignorisati samo španske krastavce, već da su pod sumnjom i krastavci, ali i paradajz i salata i iz drugih zemalja, posebno iz Holandije, ali i sa „domaćeg terena“. To je izazvalo ogorčenje nemačkih farmera.

Direktor instituta „Robert Koh“, Rajnhard Burger, kaže da je „naravno jasno da se seljaci koji gaje upravo te vrste povrća nisu obradovali preporuci da se to povrće sada ne kupuje. S druge strane, još uvek imamo dosta slučajeva obolelih. Od juče do danas, njihov broj se povećao za 80 - na ukupno 220“.

Traži se pooštravanje odredbi o uvozu

EHEC Infektionen Erreger Norddeutschland Bakterien
Bakterija EHEC se pojavila u opasnoj varijantiFoto: picture-alliance/dpa

Pri tome u Nemačkoj ima 700 slučajeva sa simptomima koji bi mogli da se podvedu pod oboljenje koje izaziva EHEC. Opasna bakterija se očigledno širi Evropom. U Švedskoj je registrovano 10 oboljenja, u Danskoj četiri, U Velikoj Britaniji tri a jedan slučaj za sada – u Holandiji. EHEC je u Nemačkoj do sada odneo tri života.

Šef nemačkog Saveza farmera, Gerd Zonlajtner, sada traži pooštravanje odredbi o uvozu povrća. On je rekao da je osnovni zahtev njegove organizacije uvođenje jedinstvenih standarda začitavu Evropsku uniju, te da tih standarda moraju da se pridržavaju i treće zemlje koje izvoze u EU. Zonlajtneru se pridružio i portparol poslaničkog kluba nemačkih Liberala, Erik Švajkert.

„Ne može biti da zbog loše kontrole namirnica u Španiji oboljevaju ljudi u Nemačkoj“, rekao je on i založio se i za uvođenje evropskog sistema brzog upozoravanja na opasnost od zaraženih namirnica.

Autor: Saša Bojić
Odg. urednik: Nemanja Rujević