1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Politika

Domaće je, ipak, najbezbednije!

Kolač od limuna bez ijednog limuna, sok od narandže bez narandže, čokoladni keks bez čokolade! Sve je više gotovih proizvoda u nemačkim prodavnicama i restoranima koji se proizvode od jeftinih imitata.

Ni sir više nije sir

Ni sir više nije sir

Kako se potrošači mogu zaštititi i da li su imitati opasni po zdravlje? Ni sir više nije sir! Do ovog zaključka došli su sanitarni inspektori tokom kontrole uzoraka ovčijeg sira, uzetih iz Berlinskih restorana, trgovina i pekara. Sirom se može zvati samo onaj proizvod koji u sebi sadrži 100 odsto mleka. Međutim, mlečne masti zamenjene su jeftinom mešavinom biljne masti, vode, belančevina u prahu i aroma.

Ovom zamenom za pravi sir, proizvođači uštede i do 40 odsto troškova. Jeftini imitati su u Nemačkoj dozvoljeni, ali da li su i opasni po ljudsko zdravlje? Manuela Marin, stručnjak za ishranu, objašnjava:

”Oni nisu štetni po zdravlje, i nema razloga za brigu. Njihovu upotrebu odobrilo je Savezno ministarstvo za zdravlje. I sa naučnog aspekta, odgovorno tvrdim da ti imitati nisu ni štetni, a ni opasni.”

”Sami pali, sami se ubili”- potrošači su sami krivi

Lista takozvanih ”varljivih proizvoda” je duga. Šunka napravljena od ostataka mesa i hemijskih pojačivača ukusa, italijanski sos od bosiljka bez ijedne kapi maslinovog ulja, sladoled od vanile bez prave vanile. Stručnjaci tvrde da krivicu velikim delom snose i sami potrošači. U trci za što jeftinijim proizvodima, kupuju najpovoljniju hranu.

”Kada bismo i mi bili spremni da za naše životne namirnice izdvojimo više novca, mislim da bi i proizvođači manje koristili jeftine imitate. Da bi udovoljili željama kupaca, a istovremeno zadovoljili i svoj interes, ne preostaje im ništa osim da koriste jeftine veštačke proizvode”, smatra Marin.

Predstavnici Udruženja za zaštitu potrošača zahtevaju od proizvođača da imitati na pakovanjima gotovih proizvoda ubuduće budu jasnije označeni. Istovremeno apeluju na građane da porade na svojoj potrošačkoj svesti i da izbegavaju kupovinu ovakvih proizvoda. Što potražnja bude manja, manja će biti i ponuda. Domaće je, ipak, najbezbednije! U tome se, bez sumnje, i nauka slaže!

autor: Selma Filipović

odg. urednik: N. Jakovljević

  • Datum 21.07.2009
  • Podelite sa Pošaljite Fejsbuk gugl+
  • Štampaj Odštampaj stranicu
  • Trajni link http://p.dw.com/p/Itez
  • Datum 21.07.2009
  • Podelite sa Pošaljite Fejsbuk gugl+
  • Štampaj Odštampaj stranicu
  • Trajni link http://p.dw.com/p/Itez