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Unterrichtsreihen - So isst Deutschland

Einleitung zur Unterrichtsreihe So isst Deutschland

Essgewohnheiten im Alltag, moderne Ernährungstrends, ökologische Landwirtschaft oder Kochen im Fernsehen und Internet: Die Unterrichtsreihe "So isst Deutschland" präsentiert die gegenwärtige deutsche Esskultur.

Essen am Arbeitsplatz

Die fünfteilige Unterrichtsreihe besteht aus den Kapiteln "Zu Besuch in Deutschlands Küchen", "Deutsche Sprache rund ums Essen", "Kochen in den Medien", "Bio boomt" und "Essen für den kleinen Geldbeutel".

Die Materialien wurden für fortgeschrittene Lerner der Niveaustufen B1 bis B2 konzipiert. Sie sollen die landeskundlichen Informationen Ihres im Kurs verwendeten Lehrwerks ergänzen und den Unterricht durch aktuelle Aspekte und neue Themenkomplexe bereichern. Die einzelnen Unterrichtseinheiten bauen nicht aufeinander auf, so dass Sie die Auswahl der Kapitel und ihre Reihenfolge den Bedürfnissen und Interessen der Lerner individuell anpassen können.

Jedes Kapitel besteht aus mehreren Arbeitsblättern und einem Lehrerkommentar. Die Arbeitsblätter können ohne weitere Bearbeitung ausgedruckt und verwendet werden. Sie sind modern und multimedial gestaltet und berücksichtigen sämtliche Fertigkeitsbereiche. Neben umfangreichen landeskundlichen Informationen in Form von Text-, Bild- und Audiomaterialien stehen auch Übungen zur Wortschatzarbeit und sprachlichen Strukturen zur Verfügung. Der Lehrerkommentar enthält zusätzliche Tipps und Anregungen für den Unterricht, Quellen und weiterführende Links, Transkriptionen der Audios, Glossare mit schwer verständlichem Vokabular sowie Lösungen zu den Arbeitsblättern. Die Audio-Dateien finden Sie als Download oder Stream.

Mit Hilfe der unten stehenden Symbole erkennen Sie schnell, welche Fertigkeiten trainiert werden:

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