О пользе вредных привычек

О том, что бросить курить очень трудно, известно всем. Процесс отвыкания связан с кардинальной перестройкой всего обмена веществ и означает сильный стресс для организма, так что осуществление этого благого намерения требует изрядной силы воли. Некоторым же, несмотря на отчаянные усилия, так и не удаётся избавиться от пагубной привычки.

Почему так трудно бросить курить?

Американские исследователи пришли к выводу, что это, вероятно, связано с мутацией одного вполне определённого гена. Группа учёных Филадельфийского университета во главе с Кэрин Лёрмэн (Caryn Lerman) обследовала 426 курильщиков и курильщиц, пытавшихся покончить с этим вредным для здоровья пристрастием. У тех из них, кому это давалось особенно тяжело, исследователи обнаружили мутацию гена, кодирующего фермент, который регулирует расщепление никотина в головном мозге. Эта мутация приводит к замедлению процесса расщепления, в результате чего никотин накапливается. Пациенты привыкают к постоянно повышенной концентрации никотина в мозге, – полагает Лёрмэн, – и для них бросить курить становится почти неосуществимой задачей.

Не во всем виноват никотин

Между тем, британские учёные установили, что курение не является фактором, повышающим риск заболеть раком молочной железы, зато таким фактором является потребление алкоголя. Эксперты Британского национального онкологического общества проанализировали результаты более 50-ти научных исследований, которыми было охвачено в общей сложности свыше 150-ти тысяч женщин. 23 тысячи из них вообще не употребляли алкоголь, и в этой группе у курильщиц заболеваемость раком груди была такой же, как и у некурящих пациенток. Но это, конечно, вовсе не повод для ликования: руководитель исследования сэр Ричард Долл (Richard Doll) указывает на то, что курение – и это тоже научно доказано – способствует развитию 15-ти других форм рака. Одновременно исследование показало, что примерно 4 процента всех случаев заболевания раком молочной железы связаны с употреблением спиртных напитков. А поскольку британские женщины в последние годы всё чаще берутся за рюмку, соответственно растёт и риск заболеть раком груди, – подчёркивают исследователи. Но в то же время они напоминают, что умеренное потребление алкоголя снижает риск сердечно-сосудистых заболеваний.

Профилактика старческого слабоумия

Впрочем, алкоголь алкоголю рознь. Согласно данным, полученным датскими учёными, умеренное потребление вина значительно снижает риск болезни Альцгеймера и других форм старческого слабоумия. Учёные Института профилактической медицины при городской клинике Копенгагена во главе с Томасом Труэльсоном (Thomas Truelson) обследовали 1709 пациентов в возрасте более 65-ти лет с тем, чтобы выявить взаимосвязь между развитием деменции и потреблением алкоголя 15-ю годами раньше. У лиц, на протяжении долгого времени пивших вино хотя бы раз в месяц, вероятность нарушений памяти и прочих аналогичных проявлений старческого слабоумия уменьшается вдвое. Зато у тех, кто регулярно, хотя бы раз в месяц, пил пиво, вероятность деменции, напротив, в два раза возрастает. Полученные нами данные вовсе не означают, что нужно пить как можно больше вина, – подчёркивает Труэльсон, – но они могут сыграть важную роль в разработке методов терапии, если удастся выявить ответственные за этот эффект биологически активные вещества. Впрочем, Джон Браст (John Brust), невропатолог Нью-йоркского гарлемского больничного центра, указывает на то, что любители вина, как правило, отличаются от любителей пива и в своих кулинарных пристрастиях, которые также могут играть немаловажную роль. Однако этот фактор в ходе исследования не рассматривался.