1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Нитрофен в био-продуктах: мнение потребителей

2 июня 2002 г.

02.06.2002

https://p.dw.com/p/2NX3

Нитрофен в био-продуктах: мнение потребителей и Друг рыбака – это всегда друг рыбы: Комиссия ЕС предлагает план реформы рыболовецкого промысла.

О своём намерении провести коренную реформу в области рыболовецкого промысла Европейская комиссия объявила ещё в прошлом году. Во вторник на этой неделе Комиссия большинством голосов одобрила новую концепцию, предусматривающую принятие мер, направленных на спасение рыбы, которой вследствие перелова, становится в морях и океанах всё меньше. Опасения рыбаков и всех, кто так или иначе связан с рыболовецким промыслом и рыбообрабатывающей промышленностью, оказались не напрасными: планы Европейской комиссии, как и предполагалось, сулят им мало хорошего. Рыболовецкий промысел в Европе будет сокращён, причём, речь идёт о сокращении на 60%. Кроме того, планируется снизить квоты на лов и сократить число судов рыболовецкого флота. Рыбакам, которые останутся без работы, будет предоставлена возможность освоить какую-нибудь новую профессию. Отвечающий за работу с рыболовными хозяйствами комиссар ЕС Франц Фишлер считает, что откладывать принятие этих мер нельзя.

«У нас хватило смелости пойти этим довольно трудным путём. Мы хотим провести сейчас коренные реформы, благодаря которым у европейского рыболовецкого промысла появится будущее.»

За последние 50 лет улов трески и хека сократился более чем в два раза, хотя за это время технические возможности лова были расширены втрое. Без резкого сокращения рыболовецкого промысла многие виды рыб могут исчезнуть. И это – не только экологическая проблема, – считает комиссар ЕС Франц Фишлер:

«Это решение не означает, что для нас рыбы важнее рыбаков. Напротив. Только тот может называть себя поборником прав рыбаков, кто заботится о сохранении рыбы. Друг рыбака – это всегда друг рыбы.

Ведь наличие её в морях – это основа работы рыболовецких флотилий и рыбообрабатывающих предприятий.»

До сих пор представители стран Европейского союза каждый год проводили неизменно трудные переговоры, в ходе которых определялись квоты на лов рыбы на следующие 12 месяцев. Этого, по мнению Франца Фишлера, мало; более целесообразно руководствоваться квотами, рассчитанными, на основании научных прогнозов, на несколько лет. Наличие рыбы в тех или иных участках моря будет определяться со спутника, и на основании полученных данных рыболовецкие флотилии будут получать разрешения на лов.

До сих пор европейский рыбак, покупавший себе новое рыболовецкое судно, получал от ЕС материальную помощь. Теперь, считает Комиссия ЕС, с этим следует покончить. Более того, впредь будут увеличены премии, которые полагаются тем рыбакам, которые отправляют свои суда на лом. В соответствии с планами Комиссии, в результате принятия этих мер, в следующие два года в Европейском союзе в целом будет отправлено на лом около 9 000 рыболовецких судов, то есть около 9% . Освободившиеся таким образом средства – по оценкам, полмиллиона евро – предполагается затратить на организацию курсов переквалификации для оставшихся без работы рыбаков.

Кроме того, Комиссия ЕС считает целесообразным оказывать финансовую поддержку рыбоводческим фермам, развитие которых дважды отвечает концепции реформы. Во-первых, разведение рыбы в искусственных условиях позволяет восстановиться популяции в естественной среде обитания, а, во-вторых, создаёт альтернативные возможности для трудоустройства людей в прибрежных регионах.

Европейский союз уже давно подписал с третьими странами соглашения, открывающие европейским рыболовецким флотилиям доступ к прибрежным водам Южной Америки и Западной Африки. Реформа коснётся и этих регионов, в которых необходимо предотвратить перелов.

«Я считаю, что план, который мы выдвинули, честен по отношению к людям, занятым в рыболовецком промысле. Это план, осуществление которого позволит достичь поставленной цели: обеспечить устойчивое развитие рыболовства».

Пока речь идёт только о планах. Предложение Европейской комиссии должен ещё рассмотреть Европейский совет, в котором важную роль играют страны, в значительной мере зависящие от рыболовецкого промысла – Франция, Испания и Италия. И они – категорически против реформы.

Нитрофен в био-продуктах: мнение потребителей

В последние несколько лет экологическое сельское хозяйство в Германии переживало настоящий бум. Согласно данным Федерального объединения торговцев био-продуктами питания и био-товарами (Bundesverbände Naturkost Naturwaren), в прошлом году доходы отрасли составили 2 миллиарда 600 миллионов евро. И всё же крестьянских хозяйств и предприятий, производящих биологические чистые продукты, в Германии не так уж много: только 3% сельскохозяйственных угодий отвечает здесь экологическим критериям Европейского союза. В начале прошлого года, после скандала, вызванного распространением коровьего бешенства, спрос на биологически чистые продукты заметно вырос. Их начали продавать, наряду с обычными продуктами, и в супермаркетах.

Ларс Гёссель – владелец био-магазина в кёльнском районе Линденталь. Здесь можно купить овощи, фрукты, муку, молочные продукты, яйца, которые Ларсу Гёсселю поставляют крестьянские хозяйства, имеющие право называть себя «био-предприятиями». В самом магазине или через интернет каждый может получить исчерпывающую информацию о том, в каких условиях, например, содержатся куры-несушки и чем их кормят. Био-магазины, где цены выше, чем в обычных супермаркетах, живут доверием людей.

За прошедшую неделю, с тех пор, как в био-корме кур был обнаружен запрещённый в Европейском союзе с 80-х годов считающийся канцерогенным гербицид нитрофен, Ларс Гёссель продал лишь половину обычного количества яиц.

«Конечно, потребители обеспокоены, они сейчас чаще, чем обычно спрашивают, кто наши поставщики. На эти вопросы мы можем сразу дать ответ, мы знаем наших поставщиков и знаем, что к скандалу они никакого отношения не имеют. Яйца и птица, которые продаются в нашем магазине, не содержат ниторофена.»

Среди покупателей много молодых мам. Что думают они в связи со скандалом?

«Я доверяю био-магазинам и не беспокоюсь.»

«Я думаю, что всякое может случиться. В любом случае, в био-продуктах содержится меньше отравляющих веществ и всякой химии, чем в обычных. И по-моему просто свинство, так раздувать этот скандал.»

«Я считаю, что нужно критически подходить к продуктам, которые мы покупаем. Не стоит слепо доверять этикеткам с надписями «био», нужно всегда смотреть, откуда доставлены в магазин яйца, молоко или мясо.»

Потребители не склонны паниковать. Во всяком случае, большинство понимает, что нитрофен в био-продуктах питания был обнаружен именно благодаря более строгому, чем в случае обычных продуктов, контролю. Кроме того, расследование было проведено быстро, по всей Германии были закрыты био-предприятия, куда мог поступить содержащий нитрофен корм. Подозрительные продукты были изъяты из продажи.

Согласно официальным данным, источником нитрофена в био-корме является зернохранилище в городке Малхин в Мекленбурге-Передней Промерании. Как заявил министр защиты окружающей среды этой федеральной земли Тилль Бакхауз (Till Backhaus), пробы пыли, взятые в этом зернохранилище, содержат нитрофен в высокой концентрации – два грамма на килограмм, чем, по мнению министра, и объясняется высокая концентрация нитрофена в хранившемся здесь зерне. В этом помещении в гэдээровские времена хранился не только нитрофен, но другие гербициды, в том числе, ДДТ. Тилль Бакхауз заявил, что у него просто в голове не укладывается, как можно было после объединения Германии использовать такое помещение для хранения биологически чистого зерна. В настоящий момент био-предприятия, где обнаружен содержащий нитрофен био-корм, проверяются и на ДДТ.

Из Малхина около 550 тонн содержащего нитрофен зерна поступили на нижнесаксонское предприятие GS. Био-корм, изготовленный из этого зерна, был отправлен нескольким био-предприятиям по всей Германии. Фирма GS категорически отвергает обвинения в том, что она знала о содержании нитрофена в зерне и сознательно поставляла отравленный био-корм более чем 100 крестьянским дворам в пяти федеральных землях.

Итак, расследование нитрофенового скандала можно, очевидно, считать завершённым. И всё же био-магазины рассчитывают на то, что их ждут убытки.

«Я полагаю, что наша репутация подмочена. Хотя я не думаю, что от нас отвернутся наши постоянные покупатели. Скорее всего, мы лишимся тех покупателей, кто приходил к нам лишь время от времени. Конечно, будут убытки, но такова жизнь свободного предпринимателя.»

И напоследок – «зелёные новости» недели

Брюссель:

Пятнадцать входящих в Европейский союз государств окончательно ратифицировали Киотский протокол, предусматривающий принятие мер, направленных на защиту климата Земли. Соответствующие документы были переданы в пятницу в Нью-Йорке представителям Организации Объединённых Наций. Комиссар ЕС по вопросам защиты окружающей среды Маргот Валлстрём (Margor Wallström) заявила, что «это – историческое событие в международной борьбе с глобальным потеплением».

Киотский протокол обязывает промышленно развитые государства к сокращению выброса в атмосферу важнейших парниковых газов с 2008 до 2012 года в среднем на 5,2% по сравнению с 1990 годом. Европейский союз должен сократить выброс парниковых газов в среднем на 8%. В соответствии с решением, принятым внутри Европейского союза, Германия, на долю которой приходится самая большая в ЕС эмиссия парниковых газов, должна сократить её на 21%.

Для того, чтобы Киотский протокол вступил в силу, его должны ратифицировать минимум 55 стран, на долю которых приходится 55% эмиссии парниковых газов промышленных государств в 1990 году. Решающая роль отводится теперь России, для которой предусмотрено сокращение на 17,4%. Правительство России выступило за ратификацию Киотского протокола, однако, парламент пока не принял соответствующего решения.

Потсдам:

Потепление атмосферы приводит к тому, что на крайнем севере нашей планеты появляется всё больше растительности. Об этом свидетельствуют опубликованные в американском журнале SCIENCE

(т. 296, стр. 1687) данные исследования, проведённого международной группой учёных под руководством Потсдамского института изучения климата (PIK). Полученная со спутников информация свидетельствует о том, что в Канаде, на севере Евразии и в Сибири вегетационный период с каждым годом удлиняется. Вегетация в этих регионах определяется – долгой зимой и коротким летом – низкими температурами, и растительность реагирует здесь на потепление особенно быстро.

Копенгаген:

Причиной массовой гибели тюленей у побережья Дании является вирус тюленьей чумы . Об этом заявил, выступая на пресс-конференции в ведомстве национальных парков в Тённинге министр защиты окружающей среды федеральной земли Шлезвиг-Гольштейн Клаус Мюллер. В Дании уже погибло 225 тюленей, в Германии до сих пор не обнаружено ни одного тюленьего трупа.

В 1988 году в результате распространения вируса погибло более половины тюленей, обитавших в Северном море. Популяция тюленей восстановилась, однако, поразительно быстро.

Брюссель:

В 12 000 курортных регионов Европы вода в местах купания отличается хорошим и, в отдельных случаях, даже отличным качеством – говорится в годовом отчёте комиссара ЕС по вопросам защиты окружающей среды Маргот Валлстрём, который она представила в среду в Брюсселе. На 14 курортах Европы был введён запрет на купание.

В Германии 99% морских пляжей и 93% речных и озёрных пляжей отвечают строгим экологическим требованиям ЕС,

Отличным качеством отличаются прибрежные воды Ирландии, хорошим – прибрежные воды Италии. Испанские курорты отвечают экологическим критериям ЕС в 98% случаев, греческие – в 97% случаев.

Пекин:

Загрязнение окружающей среды по-прежнему является в Китае серьёзной проблемой. Хотя, как заявил, представляя на этой неделе свой ежегодный отчёт заместитель министра экологии КНР Жу Гуангуао, ситуация, несмотря на продолжающееся быстрое развитие промышленности, по крайней мере, не ухудшилось. В представленном отчёте говорится, что в большинстве крупных городов Китая загрязнение воздуха превышало установленные государством допустимые нормы. Над третью территории сельских регионов выпадают кислотные дожди. Все семь крупных речных систем Китая загрязнены, прежде в городах и в непосредственной близости от них. Особенно грязная вода в Жёлтой реке, а также в реках Хуанхэ и Ляохэ.

Так называемая «красная волна» появляется у побережья Китая с каждым годом всё чаще и всё раньше, охватывая всё большую территорию. В прошлом году «красная волна», представляющая собой образующийся на поверхности моря плотный ковёр из микроорганизмов, была зарегистрирована 77 раз на площади в 15 000 квадратных километров. В результате распространения поглощающей кислород «красной волны» гибнет рыба. Причина появления «красной волны» заключается в усиливающемся загрязнении рек отходами сельского хозяйства и бытовыми отходами.

Вашингтон:

Администрация США намерена взять природные регионы, примыкающие к Эверглейдам – знаменитым флоридским болотам, под особую защиту. Как сообщил в среду на этой неделе представитель Белого Дома, добыча нефти и газа поблизости от побережья Флориды будет прекращена. Природозащитники приветствуют это решение президента Буша. Расширение территории заповедника Эверглейды придётся очень кстати брату президента, губернатору штата Флорида Джебу Бушу, который хочет и после предстоящих осенью этого года выборов остаться на своём посту.

На этом я, Вероника Кийвер, прощаюсь с Вами до следующего выпуска радиожурнала ЧЕЛОВЕК И ПРИРОДА ровно через неделю. Всего Вам доброго.