Мэрия Москвы тратит миллионы на еду на выездных мероприятиях
8 декабря 2019 г.
Управление делами мэра и правительства Москвы намерено потратить 29,144 миллиона рублей на снабжение питанием участников протокольных мероприятий. В воскресенье, 8 декабря, издание "МБХ Медиа" обратило внимание на размещенный на сайте "Госзакупки" тендер на оказание услуг по обеспечению выездных протокольных мероприятий.
Источником финансирования указан бюджет города Москвы. Речь идет об организации завтраков/ланчей, фуршетов, обедов и ужинов в период с начала февраля по конец ноября 2020 года. Тендер размещен 28 ноября.
16 категорий блюд
При этом на каждое мероприятие требуется предоставлять 16 категорий блюд, в частности, холодные мясные и рыбные закуски, сыры, салаты, тарталетки, канапе, горячие закуски, первые блюда, горячие блюда, кондитерские изделия, десерты и напитки. В каждой категории указаны несколько видов продукции. Не допускается использование при приготовлении пищи химических консервантов, красителей и улучшителей вкуса.
Из алкогольных напитков требуется предоставлять коньяк с выдержкой не менее 10 лет, не менее десяти сортов вин, виски, водку и шампанское. Кроме того, исполнитель должен предоставить посуду из фарфора, хрусталя, хрусталина или выдувного стекла и столовые приборы из мельхиора и серебра, а также скатерти и цветочные композиции.
Смотрите также: