Гречневый ажиотаж на Украине сменился ростом цен на картофель

О грядущем дефиците картофеля на Украине и необходимости его импорта заявил председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины Иван Томич. На сегодня цены на этот продукт уже вдвое выше, чем в этот же период прошлого года.

Их рост отмечен, прежде всего, в приграничных с Россией северных областях, откуда картофель активно вывозится в южные и восточные области Украины и за границу. Одни эксперты прогнозируют стабилизацию цен. Другие обещают их новый скачок в начале 2011 года.

Роль прогнозов в развитии паники

Не важно, каким будет урожай картофеля - 12 или 14 миллионов тонн. В любом случае дефицит неизбежен, заявил на пресс-конференции в пятницу Иван Томич. Он сказал, что 5 миллионов тонн придется оставить в качестве посевного материала, два миллиона скормить скоту. А еще четверть урожая составят неизбежные потери при его уборке и хранении.

Председатель Союза сельскохозяйственных обслуживающих кооперативов Украины предупредил, что картофель придется завозить из Беларуси, Нидерландов и Египта, чтобы "четко сбалансировать интересы потребителя и производителя".

Цены на картофель на Украине резко выросли после того, как в конце августа ассоциация "Украинский клуб аграрного бизнеса" опубликовала прогноз снижения урожая на треть от ожидаемого из-за неблагоприятных погодных условий. Среди них были названы наводнение на западе, смывшее во многих местах огороды, и засуха на востоке и юге, где картофель сгорел на солнце. Эксперты ассоциации спрогнозировали подорожание картофеля на 50 процентов уже до конца нынешнего года.

Российский фактор

Фермеры и частники в граничащих с Россией Сумской и Черниговской областях, где урожай картофеля не пострадал, потирают руки. Здесь цены тоже взлетели вверх. Местные жители не скрывают, что к ним массово прибывают грузовики перекупщиков из Донецкой и Днепропетровской областей. А также оптовики из России, где картофель уже стоит вдвое дороже, чем на Украине.

Министр агропромышленной политики Украины Николай Присяжнюк поспешил опровергнуть опасения, что весь украинский картофель будет продан за границу. По его словам, урожай оказался ниже ожидаемого всего на 1 процент.

По оценкам независимых аналитиков, средняя урожайность по Украине ниже на 5 процентов. А валовой сбор картофеля ожидается на прошлогоднем уровне - чуть менее 20 миллионов тонн. Специалист консалтинговой компании "АПК-Информ" Татьяна Гетьман считает, что ценовая паника возникла на почве нехватки собственного картофеля в России. По этой версии, российские оптовики прибегли к массовым закупкам картофеля на Украине, что и спровоцировало рост цен.

Туманное будущее

В ближайшие дни цены на картофель стабилизируются, уверен эксперт аграрного рынка Александр Ярославский. По его прогнозам, потенциал ажиотажного спроса вскоре будет исчерпан. Самым дорогим картофель будет на востоке и юге Украины, где наблюдается неурожай, отметил Ярославский.

В отличие от него, Иван Томич обещает, что цена картофеля на Украине установится, в пересчете, на уровне 35-40 евроцентов. Но только лишь до начала 2011 года, затем цены продолжут расти. А в мае следующего года Томич прогнозирует еще одно и весьма значительное подорожание картофеля "в процентном соотношении".

Подорожало все

Традиционно Украина была производителем около 20 миллионов тонн картофеля в год и входила в пятерку крупнейших производителей этого продукта в мире. Собственное потребление, как правило, составляло три четверти этого урожая, с учетом посевного материала и картофеля, который идет на корм скоту.

Нынешнее подорожание коснулось не только картофеля, но и практически всех овощей. Хотя начало осени на Украине всегда было временем сезонного снижения цен на эти продукты.

Автор: Александр Савицкий, Киев
Редактор: Виктория Зарянка