1. Перейти к содержанию
  2. Перейти к главному меню
  3. К другим проектам DW

Забор для селедки за 500 тысяч евро

7 февраля 2021 г.

Единственный в Европе прибрежный загон для ловли сельди сохранился около немецкого города Каппельна на Балтийском море. Сейчас пришло время его обновить.

https://p.dw.com/p/3opny
Каппельн
Фото: Axel Heimken/dpa/picture alliance

Каппельн • Перед нами на фотографиях, сделанных на побережье Балтийского моря в Германии, изображено последнее во всей Европе такое сооружение для ловли сельди - рыболовный загон. Он появился здесь около немецкого города Каппельна в земле Шлезвиг-Гольштейн приблизительно шесть столетий назад и все это время регулярно ремонтировался и обновлялся - по мере того, как деревянные сваи и другие части приходили в негодность под воздействием морской воды, штормов и двустворчатых моллюсков - корабельных червей.  

Стратегический товар ганзейских купцов

Попадая в этот подводный загон и передвигаясь по нему, сельди рано или поздно оказывались в ловушке, откуда улов затем извлекали рыбаки. При этом на протяжении многих столетий именно эта рыба, вернее - бочковая соленая селедка, была одним из важнейших товаров, которым торговали купцы Ганзейского союза - наравне с солью, вяленой рыбой, пивом, пушниной, сукном и другими тканями.

Рыболовный загон в Каппельне. Фотографии 

Каппельн, 2020 год
Свое название город Каппельн, возникший на месте рыбацкой деревушки, получил от часовни (нем. Kapelle), построенной здесь на берегу в XIV веке. Так рыболовный загон выглядел сейчас перед началом работФото: Axel Heimken/dpa/picture alliance
2010 год
Эта фотография сделана в мае 2010 годаФото: Fabian Bimmer/dpa/picture alliance
Каждый день в ближайшие недели здесь будут менять примерно по два десятка свай
Каждый день в ближайшие недели здесь будут менять примерно по два десятка свайФото: Axel Heimken/dpa/picture alliance
Архивная фотография 2003 года
Архивная фотография 2003 годаФото: Wulf Pfeiffer/dpaweb/dpa/picture alliance
Каппельн, 2010 год
Богатый показательный улов по случаю городского Дня селедки в 2010 годуФото: Fabian Bimmer/dpa/picture alliance

Этот последний в своем роде рыболовный загон для селедки в Европе давно уже не используется для регулярного промысла, но является главным символом города, поэтому сейчас здесь приступили к очередному обновлению этой исторической достопримечательности. Как отмечает информационное агентство dpa, вплоть до XVIII столетия в этих местах - фиордообразной бухте Шлей на Балтике - их насчитывалось почти четыре десятка.

Африканский эвкалипт для балтийской селедки

Такие загоны нужно было обновлять каждые 15 лет - примерно столько выдерживает в морской воде древесина местных пород деревьев. Делали это общими усилиями сами местные рыбаки. Сейчас власти города приняли решение использовать колья из южноафриканского эвкалипта, который может продержаться в два-три раза дольше.

К работам приступили в начале февраля и планируют завершить все за два месяца. В общей сложности предстоит заменить 800 свай, а общая стоимость проекта составит примерно полмиллиона евро. Большая часть этой суммы финансируется из средств федеральной земли Шлезвиг-Гольштейн и Европейского союза.

Пропустить раздел Еще по теме