1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Политика и общество

Чёрная икра: сделано в... Уругвае?

Сейчас в этой южноамериканской стране ежегодно производится семь тонн икры. В специально построенном бассейне у водохранилища Байгорриа на реке Рио-Негро живут 12 тысяч осетров.

Первоначально они были завезены в Уругвай из Сибири. Икра, килограмм которой стоит 600 долларов, большей частью экспортируется в США, Францию, Германию и Японию, поскольку уругвайцам этот вид пищи непривычен.

Елена Грановская, НЕМЕЦКАЯ ВОЛНА