Столица северных вин Германии - Радебойль
Посреди живописных виноградников в долине Эльбы расположился город виноделов с древними традициями - Радебойль. Каждой осенью его жители и гости дружно празднуют сбор урожая.
Северное Средиземноморье
Первые упоминания о развитии виноделия в расположенном на северо-востоке Германии регионе Лёсниц (Lößnitz) датируются 1271 годом. К 17 веку благодатный край уже по-настоящему процветал. Благодаря мягкому климату на крутых берегах Эльбы родится вкусный виноград, а в местных винодельнях изготавливают высококачественные вина.
Ступенчатые виноградники
Благодаря типичным для здешних мест стенам, выложенным из сиенита и гранита, даже на почти отвесных в некоторых участках склонах возделывают виноград. Камни накапливают необходимое ягодам солнечное тепло, а богатая минералами почва является залогом отменного вкуса будущих пряных вин.
Исторические винодельни
Уже в 18 веке Радебойль (Redebeuel), расположенный неподалеку от Дрездена, считался прекрасным местом для проживания. Дома виноделов того времени сегодня являются архитектурными памятниками. Как, например, вот этот дом, приобретенный в 1792 году придворным книгопечатником Карлом Кристианом Майнхольдом (Carl Christian Meinhold). Ныне здание относится к винодельне Фридриха Ауста (Friedrich Aust).
Чертоги беззаботности
Реминисценцией дворца Сан-Суси в Потсдаме можно окрестить вот этот помещичий дом с прилегающими к нему садами. Дрезденский банкир барон фон Грегори (von Gregory) распорядился отстроить его в стиле позднего барокко. Сегодня под крышей здания разместились отель и ресторан.
Склоны под охраной
После того, как во времена ГДР многие виноградники пришли в упадок, заросли и одичали, в 1990 году интерес к виноделию на северо-востоке Германии начал возрождаться. Обрамленные каменной кладкой террасы Радебойля расчистили, а сами типичные для этой местности виноградники государство взяло под охрану как памятники старины.
Местная идиллия
Прямо посреди виноградных склонов находится городская винодельня Хофлёсниц (Hoflößnitz). С 1992 года здесь изготавливают исключительно экологически чистые вина. В прошлом сюда нередко приезжали отдохнуть от придворной суеты представители династии Веттинов, включая самого Августа Сильного. В соседнем здании сегодня находится саксонский Музей виноделия.
Саксонские деликатесы
В солнечные осенние деньки, сидя на террасе винодельни Хофлёсниц, особенно приятно полюбоваться великолепной панорамой долины Эльбы. К бокалу ароматного вина здесь принято подавать "ассорти винодела": традиционные колбасы и окорока домашнего приготовления. К ним - черный хлеб.
Замок Ваккербарт
Одна из самых известных виноделен Радебойля находится в замке Ваккербарт (Schloss Wackerbarth). Кроме экскурсий и дегустации вин вниманию многочисленных посетителей здесь предлагаются концерты классической музыки и другие культурные мероприятия. В замке, построенном в 1730 году графом Ваккербартом, теперь располагается государственное винодельческое хозяйство.
Пожиная плоды
К концу сентября сбор винограда (в основном здесь выращивают белые сорта) закончен. И лишь кое-где, как здесь, в винодельне "Золотая телега", лоза радует глаз спелыми сине-фиолетовыми ягодами. Год напряженного труда завершен, обильный урожай собран - самое время это отпраздновать!
Праздник с традициями
На традиционный праздник урожая и вина в Радебойле ежегодно собираются около 50 тысяч местных жителей и туристов. Гуляния охватывают всю историческую часть города, где в каждом дворе гостей угощают бокалом молодого вина федервайсер.
Вина саксонские
А тех, кого не заманить сладковатым, чуть забродившим на вкус молодым вином, ждет большой выбор других напитков местного разлива. В основном это белые вина. Особняком среди них стоит золотой рислинг - его изготавливают только в Саксонии.
Грандиозный финал
Трехдневное гуляние обычно сопровождают выступления участников уличных театров со всего мира. Кульминация нынешнего сезона и одновременно мировая премьера - спектакль "Полуночный баланс" театра Derevo из Санкт-Петербурга, более 10 лет назад обосновавшегося в Дрездене.