1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Культура и стиль жизни

Не сарделькой единой: что едят немцы

Что сегодня едят и пьют немцы? Как и почему меняется культура питания в Германии? Боннский Музей современной истории решил посвятить теме еды целую выставку.

1200 муляжей и фотоснимков представлено в экспозиции, отражающей динамику изменения трендов питания в Германии на протяжении последних шести десятилетий. Особое внимание обращается на различия в рационе восточных и западных немцев, а также на то, насколько трансформировались пристрастия жителей бывшей ГДР в выборе продуктов питания после воссоединения страны.

Боннская выставка показывает, что на потребительских привычках немцев сегодня сильно сказывается глобализация. Жители Германии все чаще отдают предпочтение интернациональной кухне и с удовольствием совершают трапезу в итальянских, японских, китайских и тайских ресторанах.

Характерно и то, что сегодня немцы гораздо больше, чем раньше, обращают внимание на здоровое питание и, отправляясь на рынок или магазин, стараются приобретать там экологически чистые продукты.

Выставка работает до 12 октября.

.

Смотреть видео 04:26

Картофельный салат - любимец немцев

Контекст

Ссылки в интернете

Аудио- и видеофайлы по теме