1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Кадр за кадром

Дорог гусь ко Дню Святого Мартина

Приближается День Святого Мартина, отмечаемый 11 ноября. К праздничному столу в Германии в это время традиционно подают мартинских гусей.

Хестерберг

Святой Мартин считается покровителем солдат, бедняков и сукноделов. Легенда гласит, что этот римский офицер, увидев однажды нищего, замерзавшего на улице, отрезал для него половину своего форменного плаща. Позже он стал служителем церкви и был избран епископом Тура. День памяти Святого Мартина считался датой завершения сельскохозяйственного года. Отличный повод попраздновать. Чтобы не тратить лишний корм зимой, в это время как раз забивали нагулявших жир гусей. Так зародилась традиция. Эта фотография агентства dpa была сделана в бранденбургском поместье Хестерберг (Gut Hesterberg). В этом сезоне гуси, выращенные в Германии, будут стоить 12-15 евро за килограмм.

Смотрите также:
Как в Германии отмечают День Святого Мартина

Кулинарное путешествие по Германии

ПО ГЕРМАНИИ • КАДР ЗА КАДРОМ • #DAILYDRONE

Контекст