Прогулки по Эрфурту: Питательный талисман
20 января 2008 г.
Продолжая утреннюю прогулку по Эрфурту, мы вновь очутились на Рыбном рынке (Fischmarkt) около городской Ратуши, в которую удалось заглянуть накануне вечером. Восходящее солнце эффектно осветило "Дом у красного быка" (Haus zum Roten Ochsen), расположенный напротив. Он считается одним из выдающихся примеров зодчества эпохи Ренессанса в Германии. Первое упоминание датировано 1392 годом, а нынешний облик "Красный бык" приобрел в 1562-м. Сейчас здесь расположен выставочный зал, но за свою историю он успел побывать и жилым домом, и кинотеатром.
Покидаем Рыбный рынок с его уютными кафе. Они уже открылись для желающих позавтракать. Пройти мимо фахверкового дома с желтым фасадом и яркими цветами на окнах, не свернув к нему в небольшой переулок с Рыночной улицы (Marktstraße), может лишь тот, кто во время прогулок смотрит только под ноги. Расположен он по пути от Ратуши к Соборной площади.
Совсем скоро его двери распахнутся, чтобы впустить внутрь первых посетителей. Перед нами - городской Дворец бракосочетаний, расположенный в доме "Haus zum Sonneborn" 1536 года постройки. Правда, в оригинальном виде сохранился только портал, богато украшенный росписями эпохи Ренессанса.
Пока мы выбирали подходящую точку, чтобы сфотографировать эту городскую достопримечательность, на небольшую площадь выехала свадебная "карета" - разрисованный забавными фигурками кабриолет. Что это? Кто это? Фасоль?
"Эрфуртские бобы" ("Erfurter Puffbohne") - городской талисман. Почвы Тюрингской долины издревле славились своим плодородием, а сама долина - благоприятным климатом. Одной из основных культур здесь традиционно была и остается фасоль (Vicia faba), очень крупная и питательная, с высоким содержанием белка и крахмала. Ее прозвали "Эрфуртскими бобами", а позже "бобами" стали называть и жителей города.
Рассказывают, что местные торговцы брали с собой фасоль на рынок, чтобы утолять голод во время рабочего дня. Они носили ее прямо в карманах своих костюмов. В былые времена, горожане, проходя мимо полей с фасолью, в знак уважения даже снимали шляпы.
Современным талисманом города "Эрфуртские бобы" стали лет семь назад. Жители приняли его с восторгом и энтузиазмом, свидетельства которого можно обнаружить не только в сувенирных лавках, но, как мы убедились, даже в украшении свадебных машин. Вот какое трогательное проявление местного патриотизма! Кстати, на машине была и подпись художника - Евгения Егорова (Eugenia Egorowa). Автомобиль сдает в аренду один из местных автосалонов.
Свернув к приметному фахверковому дому, мы попали на улицу "Большого Ковчега" (Große Arche). На ней расположен Музей естествознания - Naturkundemuseum, основанный в 1922 году. Он в своем роде уникален, так как внутри здания растет дуб высотой в 4 этажа.
Среди других многочисленных достопримечательностей города нельзя не упомянуть "Императорский зал" (Kaisersaal). Он возник в 1715 году в результате объединения двух соседних зданий, которые служили для проведения университетских балов. В этом зале, например, проходили заседания Эрфуртского конгресса 1808 года, в котором участвовали Наполеон и Александр I.
На соседней улице попадаем к краеведческому музею, расположенному в "Доме у сушеной рыбы" (Haus zum Stockfisch). Фасад - замечательный пример позднего Ренессанса (1607 год). Этот дом богатого горожанина был построен в самый расцвет торговли естественным голубым красителем - индиго - и свидетельствует о высоком статусе владельца…
На нашем пути попадалось много интересных зданий, историю которых за столь короткое время узнать не удалось, да, наверное, это и не должно быть самоцелью при посещении города. Мы же торопились на Соборную площадь с ее субботним рынком…
Продолжение следует.