В Китае сокращается популяция гремучих змей

Змеи, которые считаются в Китае деликатесом и, кроме того, используются для приготовления различных лекарственных препаратов, оказались под угрозой вымирания. В отчёте Китайского природоохранного объединения, опубликованном в газете "Чайна дэйли", указывается, что особенно быстро сокращается популяция гремучих змей и королевских кобр. Ежегодно в Китае в пищу употребляется более 10 000 тонн змей. Особым спросом змеи пользуются в южных регионах КНР, где в числе излюбленных блюд – жареное змеиное мясо, вино с добавлением змеиной крови и змеиный желчный пузырь. Кожа этих животных используется для приготовления лекарств. По мнению китайских природозащитников, питательные свойства змеиного мяса явно преувеличены, как и его цена. Однако число "новых китайцев" растёт, и всё большее число людей может себе позволить питаться деликатесами, что привело к резкому повышению спроса на змеятину. В Китае пока обитает 209 видов змей, то есть 7% всех видов змей Земли. Охота на этих животных в КНР официально запрещена.