В Германии разгорелся "мясной скандал"
22 ноября 2005 г.
Первые три тонны говядины с истекшим сроком годности ревизоры пищевой инспекции обнаружили в Гельзенкирхене в ходе рутинной проверки одного предприятия, занимающегося хранением и сбытом мороженого мяса. Ревизоры пришли как раз в тот момент, когда сотрудники фирмы собирались наклеивать этикетки с новым сроком годности вместо этикеток, на которых значился срок годности уже истекший. На мясо был наложен арест. По последним данным, в целом по Германии обнаружены более 130 тонн мяса с поддельным сроком годности. Ведется следствие.
Неприятный запах и следы заморозки
"Мясной скандал" разгорелся нешуточный. Мало того, что это уже не первый случай в Германии, когда мясопродукты с истекшим сроком годности поступают в торговлю. В нынешнем случае упреки обращены не только по адресу дельцов, которые готовы ради прибыли ставить под угрозу здоровье потребителя. В бездействии винят на этот раз и государство. Потому что с момента первого обнаружения подозрительного мяса до обыска на фирме в Гельзенкирхене прошло три недели. За это время тухлое мясо могло уйти куда угодно. Министерство по защите прав потребителя в федеральной земле Северный Рейн-Вестфалия заверяет, что после обнаружения просроченного мяса в оптовой фирме Domenz оно больше не поступало в торговлю и в комбинаты питания.
Первые три тонны были обнаружены 27 октября. Во время повторной проверки 15 ноября в морозильных камерах все той же фирмы в Гельзенкирхене ревизоры обнаружили еще 60 тонн тухлой говядины и птицы с новыми этикетками. И лишь 18 ноября следователи прокуратуры провели на морозильном предприятии в Гельзенкирхене обыск.
Как сообщил министр по защите прав потребителей федеральной земли Северный Рейн-Вестфалия Экард Уленберг (Eckard Uhlenberg), мясо хранилось в замороженном виде в течение нескольких лет. От него исходил неприятный запах и оно было явно перемороженным. По словам министра, угрозы для здоровья человека оно не представляло. Инспекция наложила на мясо арест, как на продукты питания, "больше не подлежащие для употребления".
Старое, но безвредное?
Поиски мяса из Гельзенкирхена начались по всей Германии. 21 ноября в Нижней Саксонии были обнаружены и конфискованы свыше 50 тонн подозрительных упаковок, еще 11 тонн были изъяты из обращения в Гамбурге. В Нижней Саксонии конфискованное замороженное мясо отправили в лабораторию. Специалисты должны определить степень его непригодности. Как сказал представитель министерства сельского хозяйства федеральной земли, власти склонны предполагать, что это "не вредное для здоровья, а просто старое мясо".
С точностью установлено, что в этом году более 9 тонн мяса из Гельзенкирена - преимущественно индюшатина - поступили на продажу в федеральную землю Бранденбург. Там его переработали на мясные изделия для точек быстрого питания. Власти Бранденбурга предполагают, что по меньшей мере 815 килограммов мяса с истекшим сроком годности уже проданы потребителям. Возможно, что мясо из Гельзенкирхена ушло также на продажу в Шлезвиг-Гольштейн и Баден-Вюртемберг. Происхождение мяса пока не установлено. Торговая сеть оптовой фирмы Domenz, где были обнаружены упаковки с поддельными этикетками, охватывает всю Европу. (эв)