Potrivit acestuia, în urma controalelor efectuate de-a lungul timpului, s-au constatat diferenţe foarte mari între ceea ce era prezentat ca şi cantitate netă pe etichetă şi ceea ce era de fapt comercializat, diferenţe care ajungeau la 70 - 80 de grame între cantitatea declarată şi cantitatea reală a pâinii.
În România activează în jur de 5.000 de firme înregistrate în industria de panificaţie şi alte 2.500 în cea de morărit, numărul angajaţilor din sector cifrându-se la 35.000.
Citiţi articolul integral pe evz.ro accesând linkul de mai jos.
Evz.ro/dw
Redactor: Medana Weident
