În aşteptarea Crăciunului

Deasupra standurilor de lemn, amplasate în târgurile de Crăciun, pluteşte miros de vin fiert. Tradiţia acestor pieţe s-a născut acum cinci sute de ani. Pe atunci, la tarabe se vindeau produse specifice sezonului rece şi ustensile. În ziua de astăzi, decoraţiunile de crăciun şi vinul fiert atrag clienţii la standuri. Şi ar mai fi ceva: "Turta dulce pe care, cel puţin noi, o executăm manual. O pudrăm cu zahăr, îi adăugăm migdale sau chiar ciocolată fină pentru praline", spune un vânzător.

La standurile cu vin fiert şi mâncare îşi trag sufletul cei porniţi în căutare de cadouri. Chiar dacă, din punct de vedere economic, situaţia nu mai e ca în alţi ani, germanii nu renunţă la darurile de Crăciun. În 2008, 50% din germani au cheltuit, în medie, 250 euro pe cadouri.

În special copiii sunt cei care se bucură de Adventszeit (perioada premergătoare Crăciunului). În fiecare zi, începând cu 1 decembrie, deschid câte o uşiţă din calendarul de Advent pentru a-şi găsi surpriza, de cele mai multe ori - dulce. Primul calendar de Advent (confecţionat din carton cu uşiţe în spatele cărora sunt introduse tablete subţiri de ciocolată sau turtă dulce) a fost creat de către soţia unui preot şvab. Aceasta a prins cu aţă 24 de fursecuri pe o bucată de carton - câte una pentru fiecare zi a lunii decembrie până la Crăciun.

Este vremea colindelor, a poveştilor de Crăciun şi a cadourilor realizate, de multe ori, manual pentru cei dragi. În şcoli sau grădiniţe, copiii crează cu mânuţele lor daruri pentru părinţi, fraţi sau bunici. Căci cine are, la o vârstă atât de fragedă, suficienţi bani pentru aşa ceva? Şi-n vreme ce micuţii se grăbesc să-i trimită Moşului bileţele cu dorinţe, adulţii scriu felicitări de Crăciun. Cel mai bine o fac la lumina lumânărilor din coroniţa de Advent.

În fiecare duminică germanii aprind câte o lumânare în aşteptarea "luminii", adică a naşterii lui Iisus. Coroniţa de Advent este creaţia preotului Johann Hinrich care, ca semn al bucuriei pentru apropierea marii sărbătorii, a realizat o cunună din crenguţe de brad în care a prins patru lumânări pentru copiii pe care îi avea în grijă.

Cel puţin pentru cei mici, pioşenia dispare în momentul în care se deschid cadourile indiferent dacă acestea sunt aduse de Christkind, cum se crede în regiunile majoritar catolice, sau de Moş Crăciun, cum cred protestanţii.

De regulă, germanii petrec cele trei zile de sărbătoare în familie. Dacă în zilele premergătoare Crăciunului, multe familii mănâncă modest pentru a aminti de masa de la naşterea lui Iisus, meniul de pe 25 decembrie este foarte generos. Specialitatea servită în prima zi de Crăciun, în aproape fiecare casă din Germania, este friptura de gâscă la cuptor.

Autori: Daphne Gratwohl, Claudia Ştefan
Redactor: Medana Weident