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Futurando!

Os temas apresentados no Futurando 65

Só na Alemanha, todos os anos, são jogados fora o equivalente a 22 bilhões de euros em comida. Mas muita gente tenta evitar esse desperdício. O programa trouxe boas ideias e iniciativas inspiradoras.

O Natal está chegando e o Futurando 65, exibido no dia 7 de dezembro de 2013, preparou um programa especial para deixar você ainda mais consciente na hora das compras. Na Holanda, encontramos uma iniciativa ousada: um grupo de pessoas quer plantar na cidade os legumes e verduras que vão consumir. O projeto se chama urban farming e tem como objetivo utilizar até os telhados para o cultivo.

A luta contra o desperdício pode começar no inicio da cadeia, nas plantações. Na Europa, uma lei polêmica impede que legumes e verduras imperfeitos, com aparência estranha, cheguem ao mercado – eles são descartados na plantação mesmo. O projeto Speisegut quer mudar isso.

Produtos que estão quase no fim do prazo de validade também são descartados. Supermercados jogam no lixo uma quantidade enorme de alimentos ainda bons para o consumo. Alguns ativistas coletam esses alimentos das lixeiras – não recolhem porque precisam, mas porque não aceitam que tanta comida boa seja desperdiçada. O Futurando acompanhou alguns deles durante essa coleta.

Você vai conhecer ainda uma terceira possibilidade de evitar o desperdício, o foodsharing. A equipe do programa se encontrou com usuários para conhecer de perto quem usa esse sistema de partilha na internet.

Todo esse trabalho de coleta depende muito de voluntários, naturalmente. No próximo Futurando você acompanha uma entrevista com Berit Blümel, que trabalha no Banco de Alimentos de Colônia, na Alemanha.

E a equipe do Futurando não se contentou em apenas contar a história do trabalho voluntário. O repórter Maurício Cancilieri colocou a mão na massa e foi ver como funciona o Banco de Alimentos da cidade de Bonn. Você vai se emocionar.

O programa

Futurando é o programa que traz as novidades de ciência, meio ambiente e tecnologia, produzido todas as semanas pela redação brasileira da Deutsche Welle, em Bonn, na Alemanha. O programa é exibido no Brasil pelo Futura, todas as quintas-feiras, às 20:30, pela Rede Minas, aos sábados, às 13:00, com reprise às terças-feiras, às18:30. O programa é transmitido também em Moçambique pela Rede Tim, aos sábados, às 14:30.

Assistir ao vídeo 24:16

Futurando 65

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