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Latt-ale: a mistura ousada de café e cerveja

12 de dezembro de 2017

Mistura de cerveja à base de café com outra aromatizada com lactose é a aposta de cervejaria britânica.

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A cervejaria Meantime, em Londres, oferece ao público a sua porter: Latt-ale. Ela é formada pela mistura de dois tipos de cerveja produzidas pela empresa. A Espresso Porter, que tem mais cafeína do que um expresso duplo e teor alcoólico de 9%, e a chamada "cerveja de leite", aromatizada com lactose e que também contém aveia.