Alexander Späth | Julia Stolzenberg | Sebastian Schwarz
23 de novembro de 2016
Além de ser conhecido por vender presunto de primeira qualidade, Pedro Gómez é um dos melhores cortadores de presunto da Espanha. Para obter a proporção ideal entre carne e gordura, Pedro fatia o produto com facas específicas. A fatia cortada por ele tem de 1 a 2 milímetros.