ازبکي او مکسیکویې پلو
که د ډول ډول خواړو له عکاسۍ سره شوق لرئ او د دغو انځورونو له لیدو څخه خوند اخلئ، نو د دویچه وېله په کمره د مختلفو خوړو انځورونه دلته لیدلې شئ. په دغه انځوریز البوم کې تاسې د دویچه ویله د یوه مینه وال د لاس پخلی لیدلی شئ.
مکسیکویې پلو چې له هوږې، مرچ او زنجفیل څخه د استفادې له امله لږ څه تریخ خوند لري.
زیړه شوله
له ورجو څخه جوړ دا ډول خوړو ته چې په ایران کې ترې استفاده کیږي دم پختک وایې.
آش جو، په دې خوړو کې د جوارو دانې هم کارول کیږي.
د گازرو پلو
په ترکیه کې د ایرمیک حلوا چې له سوجي وړو څخه جوړیږي.
والک پلو یا د وحشي هوږې پلو: والک د هوږې هغه وحشي ډول دی چې په پسرلي کې د یوې لنډې مودې له پاره د ایران بازارونو ته راوزي.
ازبکي پلو: زیره د دې خواړو مهمه برخه تشکیلوي چې له یوې اندازې غوښې او خلال شوې گازرو سره یوځای کیږي.
انځورونه
1 | 8انځورونه