Economía alemana

Dulce seducción

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Popcorn mit Minzgeschmack

    Sabores especiales

    ¿Palomitas de maíz con sabor a menta, coco, caramelo, limón, chocolate o gengibre? Los diferentes sabores de las palomitas fueron una de las novedades en esta edición de la feria ISM de Colonia. Se esperan 37.000 visitantes profesionales de todo el mundo.

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - koffeinhaltige Fruchtgummis

    Cada vez más dulces

    La demanda de productos dulces y para picar aumenta gradualmente. El consumo de los alemanes en 2015 fue de 32 kilos por cabeza, según la Asociación de Consumidores. ¿Y esta gominola con cafeína es un dulce o un alimento?

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Süßigkeiten aus Frankreich

    Golosinas de todo el mundo

    En la mayor feria del mundo de golosinas, 1.600 expositores de 65 países exponen sus productos. Cada año hay un país invitado, en esta edición es Francia, con una gama de productos especialmente grande. En el mismo recinto también hay otra feria de maquinaria industrial para golosinas. Cuatro días de muchas calorías.

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Schokolade

    Éxito permanente

    El favorito absoluto de los alemanes sigue siendo el chocolate. Cada alemán gastó alrededor de 110 euros en golosinas, y más de 45 en chocolate. Los germanos prefieren el chocolate con leche. En otros países, como Francia o Italia, prefieren el chocolate con un alto porcentaje de cacao.

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Pressebild

    Saludable y deportista

    ¿Pueden las golosinas ser saludables? Por lo menos los fabricantes lo intentan, como por ejemplo, con estas galletitas de chocolate rellenas de "súpercomida": bayas de goji, polvo de matcha o semillas de chia.

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Pressebild

    Vitaminas y otras cosas saludables

    Estas gominolas contienen zink y vitamina A o calcio y vitamina D, buenos para la vista y los huesos. Además, en esta edición también hay exquisiteces veganas, productos bio y de comercio justo, que parecen seguir de moda.

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Funny Frisch Süßigkeiten

    Productos crujientes

    Las patatas fritas también siguen estando entre los productos preferidos por los alemanes. A pesar del lento consumo de golosinas, la industria dulce alemana da trabajo a 50.000 personas en un año normal. De todas maneras, los precios elevados de las materias primas, como los frutos secos y manteca de cacao, han afectado a las ganancias.

  • Süßwarenmesse ISM in Köln - Fini Süßigkeiten

    Buenas perspectivas

    Los expertos vaticinan que 2016 será un buen año para el consumo de golosinas. Por un lado, la Eurocopa y los Juegos Olímpicos son dos acontecimientos en los que los espectadores se acomodan en el sofá, y en los que no pueden faltar ni las golosinas ni el picoteo.


A los amantes del chocolate, gominolas y papas fritas se les hace la boca agua. En esta Feria Internacional de los Dulces, los expositores muestran sus novedades: palomitas de maíz con sabor a menta o chicle de vino.

  • Fecha 02.02.2016
  • Autor Nicolas Martin