1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Politika

Zašto raste cijena hrane u svijetu?

Sve veće cijene živežnih namirnica ugrožavaju osnovnu opskrbu hranom stotina milijuna ljudi, izjavio je direktor Programa za okoliš Ujedinjenih naroda, Achim Steiner. Jedan od razloga poskupljenja je pohlepa trgovaca.

Riža

Zdjelica riže je postala dragocjenost

Hans Joachim Preuß, glavni tajnik njemačke podružnice Svjetske pomoći gladnima ukazuje na čitav niz razloga ovog poskupljenja. Ne na kraju je razlog i sve veće blagostanje u zemljama poput Indije i Kine gdje ima više novca za hranu i - što je osobito problem, za meso: "Za proizvesti kilogram mesa vam treba sedam kilograma biljnih sirovina. To je jedan razlog: drugi je što je porast cijene nafte uzrokovao sve veću potražnju bio-goriva. Ta žeđ industrijskih zemalja je razlog da je ovog trenutka potražnja veća nego ponuda jer poljoprivreda ne može tako brzo reagirati na promjene."

A to je prilika za spekulante i nakupce. I one koji trguju na veliko, na međunarodnim robnim burzama gdje se, dok cijena raste može dobro zaraditi terminskim kupnjama riže, žita, kukuruza i ostalih živežnih namirnica. Ali i na posve osnovnoj razini, poput Tajlanda. Tamo se Chokiat Opaswongse, predsjednik Udruženja izvoznika riže žali da su i mnogi trgovci radije ostavili zalihe u spremištima, čekajući da cijena bude još viša: "To su posrednici ili lokalni trgovci ili oni koji zapravo nemaju ništa sa trgovinom riže. Jednostavno dolaze i kupuju od seljaka sirovu rižu i čuvaju to negdje. Na taj način otpada i dio isporuke."

Mnogi žele iskoristiti ovu priliku i pritom se ne preže niti od krađe: nedavno je nestalo 200 tisuća tona riže čak i iz državnog spremišta Tajlanda i nitko ne zna, gdje je završilo. Sami poljoprivrednici na poljima rijetko sudjeluju u tim poslovima - iz veoma jednostavnog razloga: najčešće nemaju gdje uskladištiti rižu da bi čekali da postane još skuplja. Nerijetko se dešava da im kradu čak i rižu koju su ostavili kao sjeme za sljedeću sjetvu.

Preporuka uredništva