1. Idi na sadržaj
  2. Idi na glavnu navigaciju
  3. Idi na ostale ponude DW-a

"Super Size Me"

Jörg Taszman19. srpnja 2004

Mc Donalds je jednostavno tako dobar, mislio je američki redatelj Morgan Spurlock, tako da je odlučio isprobati kako je to trideset dana za doručak, ručak i večeru živjeti samo od fast fooda.

https://p.dw.com/p/9ZsF
Foto: AP

Tako je uzimao samo pommes frites, hamburgere, majonezu, Coca colu i Milk shake i udebljao se 25 funti. Bili su mu potrebni mjeseci dok je te kile ponovno skinuo. Nakon tog eksperimenta u kojem je sam sudjelovao, Spurlock nikada više nije otišao u Mc Donalds, ali njegov je dokumentarac odnio brojne nagrade i dobre kritike. Film o prehrambenim navikama Amerikanaca "Super Size me” - od prošlog četvrtka igra u njemačkim kinima.

"U Americi je sve najveće – imamo najveće automobile, najveće kuće, najveće kompanije, najveće jelo i konačno, najveće ljude. Amerika je postala najdeblja nacija na svijetu. Čestitamo.” – čuje se u filmu.

Supersila broj jedan drži jedan novi nesvakidašnji rekord: Amerikanci su najdeblja nacija u svijetu. 60 posto njih ne bavi se nikakvim športom, a dvije trećine odraslog američkog stanovništva pati od pretilosti. No, mediji nameću sasvim dručkiju sliku, tvrdi redatelj Morgan Spurlock: "U medijima vidimo stalno te nevjerojatno vitke, prekrasne ljude, kakvi bismo trebali svi mi biti. Ali većina nas nikada neće tako dobro izgledati kao Gwyneth Paltrow ili Brad Pitt. No, stalno nas se zavarava da upravo tako moramo izgledati. Međutim jako je teško dobro izgledati, na sebi se treba raditi kako biste bili vitki i treba se baviti športom. Nije li puno jednostavnije popiti još jedno pivce ili progutati jednu pizzu ili sladoled, pa reći sutra ću otići na fitness.”

Morgan Spurlock taj samoeksperiment snimao je slično kao i dokumentarist Michael Moore – Mnogi već sada govore kako je Super Size Me, ”Bowling for Columbine” brze prehrane. Ideju za film dobio je na Dan zahvalnosti 2002. godine. Prejeden je sjedio na kauču i gledao televizor upravo u trenutku kada se prikazivao prilog o dvije žene koje su tužile McDonald's. Ljudi iz industrije tvdrdili da ih nitko ne može kriviti zbog toga što su im djeca debela jer je 'njihova hrana zdrava'. Spurlock se odlučio otkriti da li je to istina. Autor je proputovao dvadesetak američkih gradova i razgovarao sa slučajnim prolaznicima, liječnicima, stručnjacima za prehranu i lobistima industrije brze hrane, što je u kombinaciji s očiglednim debljanjem dalo izvrstan dokumentarac.

"Prošle je godine McDonalds rekao prodali smo 150 milijuna salata, što zvuči dojmljivo.Ali razmislite – Mc Donalds dnevno hrani 46 milijuna ljudi, to je 17 milijardi godišnje. 150 milijuna prodanih salata tako znači manje od jedan posto. Čak ni jedan od stotinu McDonaldsovih mušterija kupi jednu salatu. Zašto? Zato što u McDonalds idemo zbog slasnog BigMaca, shakeova, pomića i svih onih drugih stvari koje zapravo za nas nisu dobre" kaže autor filma "Super Size Me."

Tijekom filma Spurlocka su redovito pregledavala četiri liječnika. Jedan od njih, Daryl Isaacs tvrdi da je Spurlock bio izuzetno zdrava osoba koja se razbolila od McDonald'sove hrane. U mjesec dana pred kamerama se pretvarao u ozbiljno bolesnu, napuhanu, bezvoljnu, depresivnu i 25 funti težu vreću kolesterola, koji je izgubio čak i volju za seksom: "Uvijek kada sam jeo taj fast food bilo mi je prekrasno. Osjećao sam se fantastično. Ali već nakon sat i pol vremena kasnije bio sam sav slomljen, i postajao sam sve depresivniji. Osjećao sam se loše, bio sam nervozan, bio sam ćudljiv, jednostavno bilo je teško sa mnom u društvu. Ima ljudi koji svaki dan tako žive. Dobro im je s tom masnoćom, šećerom, kofeinom. To ih drži.”

Njemački stručnjaci za prehranu očekuju da će ovaj provokativni film zastrašiti one koji previše jedu. Kako kaže Thomar Ellrott problem su upravo super size/prevelike porcije, a to ne pogađa samo McDonads, nego sve one koji nude fast food, pa i supermarkete. Sve češće se kupcima pod krinkom akcijske ponude prodaju sve veće porcije, tako da recimo deset posto više novca na kraju dobiju 30 posto više kalorija. A kada se pakiranje otvori ili kada se menue naruči, pojede se do kraja – prestaje se tek kada su tanjur ili vrećica prazni.

No, Spurlockov film u Sjedinjenim Državama već nailazi na odjek – zgranuti roditelji uspjeli su se izboriti za to da se iz škola izbace automati s coca colom te da se u školskim kuhinjama konačno pojavi zdravija hrana.