1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Panorama

Sumnjivo mlijeko i iz EU-a

Nakon što je nedavno u mlijeku hrvatskih proizvođača Vindije i Dukata otkrivena nedozvoljena količina aflatoksina, na granici BiH zaustavljeni su i kontigenti mlijeka iz triju zemalja Europske unije i Srbije.

fabrication du fromage de munster © bluesky6867 #33965221 Käseherstellung aoc bauernhof bird s eye cave entwasserung essen gastronomie kupfer käse küh landwirtschaft loesung milch muscheln salz topf tourism weißheit zucht

Quarkproduktion Käse Frischkäse Milchprodukte

"Trenutno su pod sumnjom kontigenti mlijeka koji su došli na granicu BiH iz Mađarske, Slovenije, Njemačke i Srbije. Također, sedam cisterni mlijeka iz Mađarske preko Gradiške ušlo je u BiH i otišlo u Tuzlu", otkrio jenovinarima ministar za vanjsku trgovinu i ekonomske odnose s inozemstvom Bosne i Hercegovine Mirko Šarović.

Vlasti BiH, prema Šarovićevim riječima, zaustavile su distribuciju sumnjivog mlijeka na tržište BiH, a  identitet proizvođača tog mlijeka neće otkrivati dok se ne provede, kako je rečeno, super analiza.

Mirko Šarović

Mirko Šarović

Ministar Šarović je odbacio špekulacije kako je nedavno otkrivanje nedozvoljene količine aflatoksina u mlijeku proizvođača iz Hrvatske dio mljekarskog rata dviju zemalja. „Ja ne bih to nazvao mljekarskim ratom, nego se radi o tome da je pojačanom inspekcijom institucija iz BiH, prije svega Ureda za Veterinarstvo i Agencije za sigurnost hrane u BiH pokrenuta jedna lavina u čitavoj regiji. Pojačana kontrola u cilju zaštite ljudi dovela je do situacije koja nije ista kao prije mjesec dana", kazao je Šarović.

Aflatoksin u mlijeku iz kukuruza

Direktor Agencije za sigrnost hrane Sejad Mačkić kazao je kako je Agencija mjesec dana prije otkrivanja nedozvoljene količine aflatoksina u mlijeku upozorila inspekcijske organe i sva nadležna ministarstva na razini države, entiteta i Distrikta Brčko da pooštre kontrolu uvoza kukuruza zbog sumnje u prisustvo aflatoksina P1 iz kojeg, kad se kukuruz koristi kao stočna hrana, nastaje aflatoksin M1. „ Ispostavilo se kako se to upozorenje pokazalo opravdanim, kazao je Mačkić.

Ustvrdio je kako je hrana na tržištu BiH sigurna, ali i upozorio kako „uvijek može doći do njezine kontaminacije“. „Zbog toga Agencija stalno podsjeća na obveze subjekata u poslovima s hranom da na tržište BiH i druga tržišta stavljaju zdravstveno ispranu hranu, ali dajemo preporuke i inspekcijskim organima, potrošačima i svima onima koji sudjeluju u lancu ishrane", dodao je.

Nova procedura za uvoz mlijeka

Krva u štali

Sumnjivo i mlijeko iz EU-a?

Novinarima je rečeno i kako je Ured za Veterinarstvo BiH uspostavio novu proceduru prema kojoj uvoznici mlijeka prije nego što ono uđe u BiH moraju dostavili nalaz iz zemlje porijekla kojim se dokazuje da je prisustvo aflatoksina u granicama dozvoljenog, a to znači, ne više od 0,05 mikrograma po kilogramu, kao što jeto i u zemljama Eu

Za mjesec do dva Agencija za sigurnost hrane u BiH, najavio je Mačkić, uradit će monitoring hrane u BiH i na prisutvo mikrotoksina, pesticida te genetički modificiranih organizama za što, kako je rekao, u BiH postoje odgovarajuće labaratorije. Mačkić je, također, kazao da će Agencija za sigurnost hrane u BiH napraviti „procijenu rizika“ sa susjednim zemljama kao što je Hrvatska, Makedonija.

Inače, ministar vanjske trgovine i ekonomskih odnosa s inozemstvom BiH Mirko Šarović susreo se u Mostaru s direktorima Agencija za sigurnost hrane, Agencije za zaštitu bilja, Agencije za harmonizaciju propisa iz oblasti poljoprivrede i ruralnog razvoja, te direktoromUreda za veterinarstvo kako bi razgovarali o nastavku usuglašavanju propisa BiH s propisima Europske unije.

Preporuka uredništva