Katalog dopuštenih pesticida | Panorama | DW | 01.09.2008
  1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Panorama

Katalog dopuštenih pesticida

Od 1. rujna je na snagu stupila Smjernica Europske unije o najvećoj dopuštenoj količini pesticida u živežnim namirnicama. Ali u katalogu sredstava su njihovi iznosi ponekad i veći od vrijednosti nacionalnih propisa.

Žena na oranici

Bruxelles želi više reda na poljima Europe.

Iako Bruxelles umjesto pojma "pesticidi" radije koristi i kemijskoj industriji draži izraz "proizvode za zaštitu biljaka" ( Plant Protection Products), cjelovit popis dopuštenih sredstava se čita kao iz laboratorija strave i užasa: od "a" kao abemectin pa do "z" kao zoxamid.

Naši svakidašnji otrovi

Ipak: sve su to tvari koje jedemo izgleda svakog dana ali da o tome ne znamo ništa. Potrošnja pesticida zapravo raste i u Europskoj uniji iako se rijetko, kao tamo u šezdesetima, ta sredstva koriste u velikim količinama da bi na poljima ubile baš sve što se kreće. Sa druge strane, stalno dolaze novi pesticidi na tržište i svojevrsni katalog djelotvornih tvari koji bi bili dopušteni u Europskoj uniji izgleda kao dobra ideja.

Bočice sa ekstraktima iz biljaka

Što jedemo, ne znamo niti sami.

Rezultat je knjižurina od 398 stranica u kojoj su popisani gotovo svi mogući prehrambeni artikli, od lubenice pa do sjemenki ricinusa, od šafrana pa do bubrega peradi namjenjene prehrani.

60 puta veća od sadašnje

Problem je zato u provedbi: nije malen broj zemalja Europe koje već odavno nadziru količine pesticida u hrani i koje su propisala svoja, nacionalna ograničenja. Zato njemački, ali na primjer i austrijski Greenpeace prigovara Bruxellesu kako je po njihovim tablicama dozvoljena količina pesticida u nekim živežnim namirnicama daleko veća od nacionalne. Njemački Greenpeace tako navodi da je dozvoljena količina pesticida u narandži čitavih 60 puta veća nego po njemačkom propisu. Povrh toga, organizacija za zaštitu okoliša ne shvaća zašto se Bruxelles bavi i dijelovima živežnih namirnica koje se inače ne jedu: još nekako za koru od narandže koja može poslužiti za začin, ali tko jede koru od banane?

Premašuju se i neke vrijednosti WHO

Greenpace se potrudio usporediti oko 170 tisuća graničnih vrijednosti i sa propisima Svjetske zdravstvene organizacije: ispada da je kod 570 vrijednosti premašena količina koja se smatra "akutnom referentnom vrijednosti" za djecu. Ispada da je oko 10% jabuka, krušaka i grožđa potencijalno opasno za djecu. Greenpeace ukazuje kako se krše i vlastite, Europske smjernice o "prihvatljivim dnevnim dozama" i to u 94 slučaja. Moguće posljedice za čovjeka su rak, smetnje u plodnosti ili hormonalni poremećaji.

Neće se prašiti više - ali ni manje

Bruxelles je očito u svojim vrijednostima pokušao pronaći kompromis između zemalja sa dugom tradicijom nadzora kemijskih sastojaka u hrani i onih gdje su se te vrijednosti počele uzimati ozbiljno

Crvena, žuta i zelena paprika

I paprike u Njemačkoj mogu biti zagađenije nego što su bile do sada.

tek od kako su postale članice europske obitelji. Protiv ovog propisa pobunili su se i tradicionalni neprijatelji pesticida svih vrsta - pčelari. Ali Bruxelles odbacuje sve optužbe kao neopravdane. Tvrdi kako se sa ovim smjernicama neće koristiti više pesticida nego što se do sada koristilo. Smjernica u svom uvodnom dijelu zaključuje popularnom rečenicom: "Ova odredba je obavezujuća u svim njenim dijelovima i neposredno stupa na snagu u svim zemljamam članicama."(aš)

Preporuka uredništva