1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Europa od A do Ž

Bistro 'Le faubourg' u Bruxellesu - jedan od glavnih meeting pointa

Bruxelles je dvostruki glavni grad – glavni grad Belgije i glavni grad Europe. Dom Flamanaca, Valonaca i još najmanje 24 europske nacije. Oni u tom gradu žive više jedni pored drugih nego jedni s drugima. Ovo je priča o mjestu koje je postalo sjecište svih nacionalnosti u Bruxellesu.

Bistro 'Le faubourg' nalazi se u neposrednoj blizini zgrade Europske komisije

Bistro 'Le faubourg' nalazi se u neposrednoj blizini zgrade Europske komisije

Prometna gužva na Schumannovom trgu. Ovdje, u istočnom dijelu Bruxellesa kuca srce Europe. Naročito oko podneva. Tada takozvani «eurokrati» napuštaju prostore Europske komisijie, Parlamenta i Vijeća, kako bi se okrijepili. «Hunger, faim, fame...» riječi su koje odjekuju u redovima ispred barova i prodavaonica sendviča. 50 metara dalje, u sjeni impozantne zgrade Komisije nalazi se bistro 'Le Faubourg'. Za šankom uz pivo sjedi Patrick: «Ovamo dolazim zbog prave belgijske atmosfere. A ona je ovdje ista kao u nekom malom kafeu u Moellenbeeku, Namuru ili Guiranu.»

Svaku pauzu za ručak Patrik provodi upravo ovdje. I tako već 15 godina, od svog prvog radnog dana na mjestu informatičara u Europskoj komisiji. Usko gledano, i Patrick pripada skupini 'eurokrata', ali on je ipak prije svega Valonac, dakle frankofoni Belgijanac koji je odrastao u Bruxellesu. Kada ogladni, može birati između brojnih restorančića i gostionica koji su se smjestili u malim ulicama oko Komisije. No, kako kaže, ne pada mu na pamet otići u neki irski pub ili njemačku gostionicu: «Ono što ovdje posebno cijenim, a što na drugim mjestima ne nalazim, je da se ovdje mogu sresti najrazličitiji ljudi – od zaposlenika obližnje pošte, europskih službenika, novinara. Svi sa svima razgovaraju, šalimo se, pričamo gluposti i teoretiziramo o svijetu i životu – sve ono što se i inače radi u bistrou.»

Niti dva metra dalje, za mramornim stolom sjedi Flamanac Filmon. On dolazi iz Antwerpena i njegov posao nije vezan za Europu. Ponedjeljkom ovamo dolazi na susret Belgijanaca. Tu se spontano okupljaju ljudi, susreću se stari prijatelji, sklapaju se nova prijateljstva. «Kada dođete ovamo, čak i ako nikoga ne poznajete, vrlo je lako započeti razgovor s nekim od stranaca. Jer, i oni traže sugovornika. Često se obraćaju nama Belgijancima i postavljaju nam razna pitanja. Tada im mi pokušamo odgovoriti i tako započinje razgovor ali i poznanstvo», kaže Filmon.

No, nisu svi Belgijanci u Bruxellesu ovako otvoreni i neposredni kao Filmon i Patrick. Mnogi od njih uopće i ne zalaze u kvart u kojem su smještene institucije Europske unije. Corinne, vlasnica bistroa 'Le faubourgu' priča:

«Imam nekoliko prijatelja koji su pravi 'anti-eurokrati'. Razlog tome možda leži u tome što ljudi zaposleni u EU rade isti posao kao mnogi drugi ljudi, a zaradjuju puno više. Osim toga, 'eurokrati' imaju posao koji je 100 posto siguran i gotovo doživotan. Moji prijatelji to nemaju. Eurokrati su zaista privilegirani.»

Corinne je polutalijanka koja je odrasla u Bruxellesu. Prije je imala bistro u centru grada gdje je svak svakoga poznavao, no pomalo je počela osjećati kako je ta situacija guši i potražila si je novu lokaciju - «Tamo je atmosfera bila posve drukčija. Ovdje je bolje, svi su zaista srdačni.»

A tome i vlasnica sama puno pridonosi. Često sjedne sa svojim gostima koji dolaze iz svih kutaka Europe, uvijek je nasmijana i uvijek ima vremena za kratki razgovor sa svima. Osim toga, ona je i šefica kuhinje. Jako pazi na to da hrana bude raznolika – danas belgijski pommes-frittes, sutra talijanska pasta, a prekosutra njemački kiseli kupus. Brojni gosti stalno se vraćaju, kao Patrick i Filmon. Corinne to objašnjava ovako: «To vam je kao da ste pozvani kod stranaca, koji vas ugošćuju točno onako kako vi mislite i kako vam odgovara. Ti se stranci ponašaju kao domaćini koji poštuju vaše običaje i vaše mišljenje. O tome se u stvari malo priča, ali ovdje se svi međusobno poštuju.»

  • Datum 13.05.2005
  • Autor Tina Gerhäusser
  • Ispis Ispiši ovu stranicu
  • Permalink http://p.dw.com/p/9ZfV
  • Datum 13.05.2005
  • Autor Tina Gerhäusser
  • Ispis Ispiši ovu stranicu
  • Permalink http://p.dw.com/p/9ZfV