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जर्मनी में जहरीले हुए अंडे और मुर्गियां

४ जनवरी २०११

जर्मनी में करीब एक हजार फार्म हाउस कुछ समय के लिए बंद कर दिए गए हैं. यहां जानवरों को जहरीले पदार्थ डाइऑक्सीन वाला खाना दिया गया. अकेले नॉर्थराइन वेस्टफेलिया राज्य में एक खेत से करीब सवा लाख प्रदूषित अंडे बाजार में.

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तस्वीर: DW

लोअर सेक्सनी के कृषि मंत्रालय से गेर्ट हाने ने जानकारी दी कि सिर्फ लोअर सेक्सनी के ही एक हजार फार्म्स प्रभावित हुए हैं. "उपभोक्ताओं की सुरक्षा हमारी प्राथमिकता है." इन सभी फार्म हाउसों ने उत्तरी जर्मनी के राज्य श्वेसविग होलस्टाइन की एक कंपनी से जानवरों को दिया जाने वाला खाना खरीदा जो कि प्रदूषित था. श्लेसविग होलस्टाइन यह खाना नीदरलैंड्स की एक कंपनी से खरीदता है.

गलत उपयोग

जर्मनी के उपभोक्ता संरक्षण और खाद्य संरक्षण विभाग का कहना है कि औद्योगिक कामों के लिए इस्तेमाल होने वाले चर्बीयुक्त एसिड को जानवरों के खाने के लिए इस्तेमाल किया गया. विभाग के प्रवक्ता के हवाले से जर्मन अखबार वेस्टफालन ब्लाट ने लिखा है कि उत्पाद पर बने चिह्न से यह साफ था कि इसका उपयोग सिर्फ उद्योगों में हो सकता है. जर्मन समाचार एजेंसी डीपीए ने लिखा है कि श्लेसविग होलस्टाइन में जानवरों का खाना तैयार करने वाली हार्लेस और येंच कंपनी ने इस डायोक्सीन वाले पदार्थ का उपयोग जानवरों का खाना बनाने के लिए किया.

527 टन जहरीली चर्बी लोअर सेक्सनी के सात, नॉर्थराइन वेस्टफेलिया के तीन और हैमबर्ग और सेक्सनी अनहाल्ट के एक एक फार्म हाउस को बेची गई. और इन 12 उत्पादकों ने यह जहरीला पदार्थ और चार राज्यों में अलग अलग फार्म हाउस में बेचा. हाने यह नहीं बता सके कि बाजार में फिलहाल कितने उत्पाद जहरीले पदार्थ वाले हैं. "कम से एक हफ्ता लगेगा कि सभी फार्म हाउस में डायोक्सीन का परीक्षण पूरा हो. फिलहाल कोई खतरा नहीं है लेकिन इसकी आशंका से इनकार नहीं किया जा सकता."

गलत धारणा

हार्लेस और येंच कंपनी कई साल से बायोडीजल और खाद्य पदार्थ उद्योग से बचे पदार्थों को यूरोप और बाहरी देशों से खरीदता रहा है और उसे दूसरे उत्पादों में बदलता रहा है. कंपनी के प्रमुख सीगफ्रीड सीफर्ट ने वेस्टफालन ब्लाट अखबार को बताया, "हमारी गलत धारणा थी कि बायोडीजल बनने के बाद जो पदार्थ पाम, सोया और सरसों से जमा होते हैं वह जानवरों का खाना बनाने में काम आ सकते हैं." लेकिन बायोडीजल बनाने वाली मुख्य कंपनी पेट्रोटेक ने साफ कहा है कि उन्होंने कंपनी को औद्योगिक उपयोग के लिए चर्बीयुक्त एसिड दिया था और जानवरों का खाना बनाने के लिए नहीं.

जहरीला पदार्थ

डायोक्सीन कचरा जलाने और रासायनिक उद्योगों के लिए इस्तेमाल किया जाता है. इससे कई तरह की बीमारियां हो सकती हैं जिसमें कैंसर और गर्भपात शामिल है. पिछले सप्ताह नॉर्थ राइन वेस्टफेलिया में अंडो और चिकन में डायोक्सीन का खतरनाक स्तर नापा गया जिसके बाद पूरे देश में अलर्ट कर दिया गया है. अब जर्मनी में एक हजार फार्म हाउस फिलहाल बंद किए गए हैं और पश्चिमी जर्मी के सोएस्ट में करीब आठ हजार मुर्गियों को मार दिया गया. अधिकारियों का कहना है कि करीब 55 टन जहरीला चुग्गा मुर्गियों को खिला दिया गया है.

रिपोर्टः एजेंसियां/आभा एम

संपादनः एस गौड़