परंपरागत सब्जियों में सुपर फूड

आधुनिकता के साथ पारंपरिक खाने का चलन कम हो रहा है. अंतरराष्ट्रीय रिसर्चर अफ्रीका में खाई जाने वाली साग और बैंगन जैसी सब्जियों में पौष्टिक गुण खोज रहे हैं और उन्हें उनमें विटामिन और मिनरल मिल रहे हैं.

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