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ताना बाना

मशरूम की खेती से बदलती जिंदगी

चीदो गोवेरा का पालनपोषण अनाथ के रूप में हुआ. उन्हें अपने छोटे भाई बहनों की भी देखभाल करनी होती थी. जब वह 11 साल की थी तो मशरूम की खेती के बारे में जानने का मौका मिला. इसने उनकी जिंदगी बदल दी.

वीडियो देखें 03:19

जिंदगी बदलते नये पेशे

सुपरफूड चिया यानि तुकमलंगा

चिया बीज मूल रूप से मध्य अमेरिका से आये हैं. उन्हें प्रोटीन और ओमेगा 3 की बहुतायत के कारण सुपर फूड कहा जाता है. अब अफ्रीकी किसानों ने भी इसकी खूबी पहचान ली है, खासकर यूरोप में निर्यात के लिए.

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