जर्मनी ही नहीं, पूरी दुनिया मना रही है बीयर महोत्सव
जर्मनी के बवेरिया प्रांत में मनाया जाने वाला बीयर महोत्सव अब पूरी दुनिया में अपनी पहचान बना चुका है. एशिया, अमेरिका समेत ऑस्ट्रेलिया के कई इलाकों में मनाया जाता आ रहा है. डालते हैं एक नजर दुनिया के खास बीयर महोत्सव पर.
म्यूनिख, जर्मनी
जर्मनी के म्यूनिख शहर में मनाया जाने वाला बीयर महोत्सव, अक्टूबरफेस्ट के नाम से जाना जाता है. 16 सितंबर से शुरू हुए इस महोत्सव की शुरुआत यहां के मेयर ने परंपरागत नारे "ओ'साफ्ट इस" से की. इसका अर्थ है नलका लग गया. पिछले साल इस बीयर महोत्सव में तकरीबन 56 लाख लोगों ने शिरकत की थी
चिंगदाओ, चीन
चीन के शानडोंग प्रांत के चिंगदाओ शहर में मनाये जाने वाले इंटरनेशनल बीयर फेस्टिवल में शामिल होने दुनिया भर से हर साल हजारों लोग पहुंचते हैं. इस महोत्सव में जाने वाले लोगों के पास 200 से भी अधिक तरह की बीयर गटकने का मौका होता है.
किचनर-वाटरलू, कनाडा
कनाडा के ओंटारियो प्रांत में साल 1969 से किचनर और वाटरलू शहर संयुक्त रूप से अक्टूबरफेस्ट का आयोजन करते आ रहे हैं. यहां आने वाले लोगों को बीयर के साथ-साथ, यहां होने वाले सांस्कृतिक कार्यक्रमों में भाग लेने का मौका मिलता है.
मेलबर्न, ऑस्ट्रेलिया
मेलबर्न ने अपनी पहली अक्टूबरफेस्ट परेड का आयोजन इसी साल 16 सितंबर को किया. इस मौके पर 50 से भी अधिक प्रतिभागियों ने जर्मनी के बवेरिया क्षेत्र की पारंपरिक पोशाकें पहन कर स्थानीय परेड में हिस्सा लिया.
हेलेन, अमेरिका
जॉर्जिया के ब्लू रिज पहाड़ों में स्थित हेलेन शहर में रहने वाले स्थानीय लोग 1970 से हर साल यहां बीयर महोत्सव का आयोजन कर रहे हैं. एक पारंपरिक बवेरियन शहर के रंग में रंगा हेलेन शहर हर साल लाखों लोगों को अपनी ओर आकर्षित करता है.
ब्लूमेनाऊ, ब्राजील
दक्षिणी ब्राजील के छोटे से शहर को देखकर यह विश्वास करना मुश्किल हो सकता है कि क्या यह वाकई दक्षिण अमेरिका ही है. जर्मन प्रवासियों द्वारा 1850 में बसाये गये इस शहर ने अब तक अपने बवेरियन तौर-तरीकों को जीवित रखा है. इस पूरे महाद्वीप में सबसे बड़ा और रोचक अक्टूबरफेस्ट यहां ही मनाया जाता है.
एल केजोन, अमेरिका
सैन डिएगो के निकट एल केजोन के निवासी ब्रैटवुर्स्ट, आलू की सलाद और जर्मन बीयर के साथ अपने ही अंदाज में अक्टूबरफेस्ट का आनंद लेते हैं. यहां आने वालों के लिए जर्मन बैंड की व्यवस्था होती है जो पारंपरिक बवेरियन म्यूजिक से लोगों का मनोरंजन करते हैं. (एलेक्जेंडर पियरसन)