Les Allemands sont toujours les champions du monde des voyageurs. Le succès de l’ITB, la bourse internationale du tourisme, qui s'est achevée le week-end dernier à Berlin sur un nombre record de visiteurs confirme cet engouement. Sophie Grènery a rencontré à l’ITB des adeptes d’un tourisme responsable qui prend plus en compte le respect de l’environnement et de la différence.