1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

دانش و فناوری

پيمان استقامت براى استخوانها

تقريبآ ۵ ميليون نفر در كشور آلمان از osteoporosis يعنى، پوك و ميان تهى شدن استخوانها رنج ميبرند. درمان شكستگيهاى افراد مبتلا به پوكى استخوان هر ساله در آلمان مخارجى به ميزان۵ ميليارد يورو را به همراه دارند. اما آنچه اعداد و ارقام نشانگر آن نيستند، اين است كه، تشخيص به موقع پوكى استخوان، بسيار دشوار است. اينكار از طريق آزمايش خون و بررسى نتايج آزمايشهاى طبى به هيچوجه ممكن نيست. حتى در عكسهاى راديوگرافى، پوكى استخوان

شير يكى از منابع غنى كلسيم براى بدن

شير يكى از منابع غنى كلسيم براى بدن

زمانى خود را نشان ميدهد كه، يك سوم از حجم ماده استخوانى از ميان رفته باشد.

اما، پوكى استخوان اصولآ چيست؟ اوستئوپوروسيس يا از بين رفتن مواد استخوانى در بدن، بيمارى اى كه تمامى استخوانها ميتوانند به آن مبتلا گردند، عبارت است از، كاهش ماده استخوانى، تخريب ساختمان اين بافت و در نتيجه از ميان رفتن ثبات و انعطاف پذيرى اسكلت، كه حاصل آن، افزايش ميزان شكنندگى استخوانهاست.

اما بيمارى اوستئوپوروزيس، انواع گوناگون دارد. نوع نخست اين بيمارى، اغلب در بين بانوان بين ۵۰ تا ۷۰ ساله به چشم ميخورد و علت اصلى آن، كاهش هرمون جنسى استروژن estrogen است. اين كمبود، طى تغييرات هرمونى دوره يائسگى بروز ميكند. با به هم ريختن ميزان استروژن، توازن عمل توليد ماده استخوانى و جايگزين ساختن آن، بهم ريخته و باعث پوكى استخوانها يعنى پيش ازهمه بخش اسفنجى بافت استخوانى ميگردد. استخوانهاى مهره، بخش تحتانى دستها، دنده ها و بخش بالائى استخوانهاى ران دچار بيشترين شكستگيها ميشوند.

براى جلوگيرى از اين گونه پوكى استخوان، ميتوان با استفاده از داروهاى مناسب، كمبود هرمون استروژن را جبران كرد. علاوه بر اين، تغذيه كامل، غذاهاى محتوى عنصر كلسيم و ورزش و حركت كافى تا حد زيادى مفيد خواهد بود.

نوع ديگر بيمارى پوكى استخوان نه تنها مشكل زنان، بلكه همچنين مردان مسنتر از ۷۰ سال است. در اين نوع از بيمارى پوكى استخوان، فقط بخش اسفنجى درون استخوانها از بين نرفته بلكه، قسمت منسجم بيرونى آنها نيز تحليل ميرود. پيش از همه، استخوانهاى ران و ساق دستها دچار اين عارضه ميشوند. دلايل ابتلا به اين نوع از بيمارى پوكى استخوان، پيرى استخوانها، كمبود كلسيم و ويتامينD در بدن است.

متاسفانه جلوگيرى از پيرى استخوانها ممكن نيست اما، با تغذيه سرشار از مواد حاوى كلسيم و ويتامين D و استفاده از داروهاى تامين كننده اين مواد، تا حدى ميتوان اين عارضه را كاهش داد. ورزش كافى نيز در اين زمينه كمك فراوانى به استقامت بدن ميكند.

سومين نوع بيمارى اوستئوپروسيس نيز در نزد زنان و مردان به يك ميزان يافت ميشود و بر پايه يك بيمارى ديگر بروز ميكند. دلايل اين گونه بيمارى پوكى استخوان، كه تنها ۵ درصد از موارد اين بيمارى را شامل ميگردد، عبارتند از، فعاليت بيش از حد غده فوق كليه، ترشحات هرمونى برخى از غدد سرطانى، استعمال دراز مدت بعضى داروها، بيماريهاى معده و روده بر اثر تغذيه اشتباه، فعاليت بيش از حد غده تيروئيد، زياده روى در مصرف مشروبات الكلى، استعمال دخانيات و نوشيدن قهوه، بسترى بودن دراز مدت به دليل بيمارى و بسيارى عوامل ديگر.

معاينات انجام شده بر روى ۵۰ مادر و نوزادان آنها نشان دادند كه، مادرانى كه طى دوره آبستنى خود سيگار ميكشند، باعث ميگردند، در بدن نوزاد آنها ۱۰ درصد كمتر، ماده استخوانى توليد گردد.

پوكى استخوانها تقريبآ از سن ۳۵ تا ۴۰ سالگى آغاز شده، و روند آن به گونه ايست كه هر سال، يك درصد كمتر از سال گذشته، ماده استخوانى تحليل رفته، از سوى بدن بازسازى ميشود.

بنابر اين پيشگيرى از پوكى استخوان را بايد از سنين كودكى آغاز كرد. نوشيدن كوكاكولا و خوردن ، سوسيس و مواد خوراكى دودى نبايد اجزاى اصلى تغذيه ما را تشكيل دهند زيرا، آنها قاتلان ذخاير كلسيم بدن، يعنى فسفاتها را در بر دارند. و كلسيم، پايه اساسى يك تغذيه سالم براى حصول استقامت استخوانهاست. افراد بالغ روزانه به ۱۰۰۰ كودكان ۸۰۰ و نوجوانان در حال رشد ۱۲۰۰ ميليگرم كلسيم نياز دارند. لبنيات از جمله مخازن اصلى ماده كلسيم است اما اين ماده ميتواند تنها در تركيب با ويتامين D۳ در بدن به ماده استخوانى تبديل گردد. بنابراين خوردن لبنيات ، گوشت ماهى و تخم مرغ و استفاده از نور خورشيد براى جذب كلسيم ضروريست.

نگين كروئى

  • تاریخ 05.05.2005
  • چاپ چاپ مطلب
  • لینک کوتاه شده http://p.dw.com/p/A6Wi
  • تاریخ 05.05.2005
  • چاپ چاپ مطلب
  • لینک کوتاه شده http://p.dw.com/p/A6Wi