تصویر: امسال هرات ۵۰ تُن عسل تولید می کند
صنعت زنبورداری و تولید عسل در ولایت هرات رشدی بی پیشینه داشته است. مسئولان ریاست زراعت این ولایت می گویند امسال عسل تولیدی در این ولایت به گونه قابل ملاحظه ای افزایش می یابد.
عبدالصبور رحمانی رئیس زراعت ولایت هرات می گوید هم اکنون پروسه برداشت عسل در این ولایت شروع شده و انتظار می رود در سال جاری ۵۰ تن عسل تولید شود.
وی افزود در حال حاضر ۳۷۰ تن عضویت اتحادیه تولید کنندگان عسل هرات را دارند.
در ولسوالی های کرخ، پشتون زرغون، انجیل و گذره این ولایت پرورش زنبور عسل از کیفیت بالایی برخوردار می باشد.
داکتر بسم الله رحیمی یکتن از فارم داران زنبور عسل می گوید از ۲۰ سال به اینسو در این عرصه فعالیت می کند.
او می گوید حدودا ۴۰۰ کندوی عسل دارد و تولیدات خود را به ولایات مختلف کشور توزیع می نماید.
همچنان محمد شعیب ابراهیمی یکتن دیگر از تولید کننده گان عسل در هرات می گوید هر کیلو عسل طبیعی تولید شده در این ولایت به بهای یک هزار افغانی به فروش می رسد.
او از دولت می خواهد که جلو واردات عسل های خارجی گرفته شود تا تولیدات داخلی رشد نماید.
در حال حاضر عسل هرات به عنوان سوقات به کشورهای آمریکا، هندوستان، امارات متحده عربی و ایران ارسال می گردد.
ولایت هرات با داشتن اقلیم مناسب در عرصه های مختلف به ویژه تولید عسل و زعفران طی چند سال اخیر رشد بسزایی داشته است.
تولید کنندگان عسل طبیعی در هرات می گویند که عسل را طبیعی و بدون ترکیب افزودنی ها به بازار عرضه می کنند.
نویسنده: شعیت تنها شکران
در همین حال شماری از فروشنده های عسل نیز از رشد این صنعت در ولایت هرات خرسند هستند.