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Productos locales en línea

No hay alimentos más frescos que los que se compran directamente al productor. Un intercambio al que parecía ajeno Internet, donde se vendían sobre todo productos no perecederos. En EE.UU. una start-up llamada "Good Eggs" trata de conectar a los productores de la región con los clientes on-line.

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La empresa estadounidense "Good Eggs" ofrece productos frescos y exclusivamente de la región. Los granjeros pueden llevar los productos de su cosecha directamente al almacén de la empresa y ésta, por unos tres euros, los entrega al comprador en su casa. El servicio sólo existe por el momento en San Francisco, Brooklyn, Nueva Orleans y Los Ángeles, pero la tendencia también se impone en otros países. En Alemania, por ejemplo, un código QR permite a los clientes ver, a través de una webcam, dónde pastan las vacas que producen su leche.