La industria quesera: Alpma construye la maquinaria
Sociedad
3 de junio de 2015
Cuando se trata de cocina bávara, la mayoría de la gente piensa en salchichas, cerveza y pretzel. Pero existe otra especialidad en la región: el queso de montaña. Suele venderse en piezas grandes. La empresa Alpma ha encontrado un nicho de mercado muy especial: equipamiento para la producción de queso, máquinas de cortar, moldes.
https://p.dw.com/p/1FawK
Publicidad
Con este concepto la compañía de Alta Baviera se ha convertido en líder mundial de ventas.