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Vida sana

La importancia de dar una tregua al hígado

Concederse una cerveza o una copa de vino al final de la jornada laboral es una costumbre muy extendida. El problema es que, en muchos casos, no se queda en una simple copa. Y el hígado se resiente.

El consumo diario de alcohol hipoteca la salud del hígado. Científicos daneses revelan en el “Journal of Hepatology” que el riesgo de cirrosis no tiene que ver solo con la cantidad de alcohol ingerida sino, también, con la frecuencia. Los investigadores sostienen que la ingesta diaria de cerveza, vino o aguardientes impide la regeneración de las células hepáticas. Aconsejan, por ello, periodos de abstinencia de, al menos, un día o dos a la semana.