1. Ir al contenido
  2. Ir al menú principal
  3. Ir a más sitios de DW

Jaroset

16 de abril de 2014

Hoy en nuestras Audiorecetas preparamos un plato típico de la cocina judía para celebrar el Pésaj, la Pascua hebrea, que coincide con la Semana Santa cristiana. ¡Disfruten de este delicioso postre y aperitivo!

https://p.dw.com/p/1BjhA
Imagen: picture alliance/landov

Ingredientes para 8 personas

500 g de manzanas golden
1 cucharadita de canela
125 g de nueces picadas
1 ½ cucharada de miel
3-4 cucharadas de vino blanco

Preparación

Pelar las manzanas y quitarles las semillas, y a continuación cortarlas en trozos pequeños.

Mezclar las manzanas con la canela y las nueces.

Disolver la miel en el vino blanco removiendo bien, y agregar a la fruta.

Dejar reposar un ratito, y servir a temperatura ambiente.

Autora: Lydia Aranda Barandiain
Editor: Pablo Kummetz