Dinamarca es el país que mejor combate el desperdicio de alimentos con una estrategia para reciclarlos. Sin embargo, el problema reside en la sobreproducción de alimentos que, lejos de reducirse, sigue aumentando.
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Son pocos los seres humanos que no están atrapados en el ciclo de comprar, consumir y desechar. En Alemania y otros países, un grupo de personas promueve la idea de fabricar productos completamente reutilizables.
Alemania tiene fama de ser especialmente respetuoso con el medio ambiente. ¿Por qué entonces el país produce tanto residuo plástico? ¿Y se puede persuadir a los alemanes para que abandonen ese exceso de embalaje?
Desde "mayordomos de la basura" hasta alimentos cultivados regionalmente, el festival de música de Dinamarca NorthSide marca la tendencia sobre el respeto al medio ambiente pero, ¿seguirá atrayendo a los aficionados?