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Audiorecetas

Albóndigas de Turingia (Thüringer Klöße)

Estas albóndigas no son de carne, sino de papas. Se suelen servir acompañando un buen asado, con su sabrosa salsa, pero antes se las comía con salsa de setas, o solas, cortadas en rebanadas y fritas. Aquí está la receta.

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