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Euromaxx

A la carta: huevos escalfados con mantequilla de amapola y espárragos

Diana Burkel trabaja en Núremberg, al mando de la cocina del restaurante "Würzhaus". Para ella es fundamental utilizar ingredientes frescos de la región. En la época de espárragos nos demuestra lo importante que es no cocinarlos demasiado tiempo; Diana nos revela una receta simple y deliciosa que elabora en tan solo 15 minutos.

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