1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Περιβάλλον & Επιστήμη

Η ΕΕ απαγόρευσε την εισαγωγή σπόρων τριγωνέλλας

Μετά τις έντονες ανησυχίες που προκάλεσε η ξαφνική διάδοση της αιμορραγικής γαστρεντερίτιδας (EHEC -βακτηρίδιο του Έσεριχ) η ΕΕ απαγόρευσε προσωρινά την εισαγωγή σπόρων τριγωνέλλας από την Αίγυπτο.

default

Παράλληλα αποφασίστηκε η απόσυρση από την αγορά των σπόρων τριγωνέλλας που εισήχθησαν στην ΕΕ από το 2009 μέχρι το 2011, ενώ συστήνεται η αποφυγή κατανάλωσής τους.
Ο αρμόδιος για την Υγεία κοινοτικός επίτροπος Τζον Ντάλι δήλωσε σήμερα στις Βρυξέλλες ότι συνεχίζονται οι επιστημονικές έρευνες για να διαπιστωθεί υπό ποίες συνθήκες οι σπόροι αυτοί έγιναν φορείς του βακτηριδίου του Έσεριχ. Υπογράμμισε επίσης ότι η ΕΕ πρόκειται να στείλει ειδική επιστημονική ομάδα στην Αίγυπτο για να ελέγξει επί τόπου την καλλιέργεια, την παραγωγή και τη μεταφορά των σπόρων.
Η προσωρινή απαγόρευση ισχύει κατ’ αρχήν μέχρι το τέλος Οκτωβρίου.
Οι σπόροι της τριγωνέλλας (είδος ψυχανθούς) χρησιμοποιούνται πολτοποιημένοι για τον αρωματισμό πολλών τροφίμων (σούπας και τυριών), π.χ. στην Ελβετία, ή σαν φύτρες σε σαλάτες. Επίσης το πιο σημαντικό για τους Γερμανούς, που χρησιμοποιούν πολύ το κάρι, ακόμη και στις σάλτσες για τα αγαπημένα τους λουκάνικα: "Τα κονιορτοποιημένα σπέρματα της τριγωνέλλας αποτελούν συστατικό του μπαχαριού κάρι." (Εγκυκλοπαίδεια Πάπυρος Λαρούς, τόμος 58, σελ. 71).
Εγρήγορση συνιστά το Ινστιτούτο Ρόμπερτ Κοχ
EHEC Keime

Σύμφωνα με το επιδημιολογικό Ινστιτούτο Ρόμπερτ Κοχ από τα τελευταία στοιχεία που διαθέτει εμφαίνεται πως τα κρούσματα περιορίζονται.

Μέχρι σήμερα το Ινστιτούτο Ρόμπερτ Κοχ κατέγραψε από το σύνολο των ασθενών 851 περιπτώσεις αιμολυτικού ουραιμικού συνδρόμου (HUS).
Συνολικά το γερμανικό επιδημιολογικό ινστιτούτο κατέγραψε 4.047 περιπτώσεις και 48 θανάτους.
Το ινστιτούτο εξακολουθεί όμως να καλεί τον πληθυσμό σε εγρήγορση, επαναλαμβάνει ότι πρέπει να τηρούνται οι κανόνες υγιεινής, όπως π.χ. το συχνό πλύσιμο των χεριών, ο διαχωρισμός ωμής και μαγειρεμένης τροφής, και υπογραμμίζει ότι συνεχίζει την καταγραφή περιστατικών αιμορραγικής γαστρεντερίτιδας.
Να σημειώσουμε εδώ ότι στην περιοχή του Πάντερμπορν είχαν κλείσει για μία εβδομάδα ένα δημοτικό σχολείο και ένα νηπιαγωγείο επειδή 22 μαθητές προσεβλήθησαν από αιμορραγική γαστρεντερίτιδα.
Παρά το γεγονός ότι μέχρι σήμερα δεν βρέθηκε κανένα ύποπτο στοιχείο στις αλυσίδες προμήθειας κρέατος και έτοιμων φαγητών των σχολείων της περιοχής, οι αρχές σε συνεργασία με το Ινστιτούτο Ρόμπερτ Κοχ συνεχίζουν τις έρευνές τους.
DPA / Euronews / Βιβ ή Παπαναγιώτου
Υπεύθ. σύνταξης: Σπύρος Μοσκόβου

ΣΑΣ ΠΡΟΤΕΙΝΟΥΜΕ