1. Inhalt
  2. Navigation
  3. Weitere Inhalte
  4. Metanavigation
  5. Suche
  6. Choose from 30 Languages

Κοινωνία & Πολιτισμός

Ευρωβουλευτές εναντίον αλλεργιογόνων και ...θερμίδων

Νέες, αναλυτικές ετικέτες στα τρόφιμα για την ενημέρωση του καταναλωτή καθιερώνει η Ε.Ε., μετά από οκτώ χρόνια διαβουλεύσεων.

default

Το Ευρωκοινοβούλιο ενέκρινε συμβιβαστική πρόταση, που αναμένεται να γίνει αποδεκτή από τα κράτη-μέλη. Οι νέες ετικέτες καταργούν τα «ψηλά γράμματα» στη συσκευασία και ενημερώνουν για την περιεκτικότητα σε θερμίδες, λίπη, αλάτι, και αλλεργιογόνα. Επίσης δίνουν πληροφορίες για τη χώρα προέλευσης όλων των ζωϊκών προϊόντων, καθώς και για ωφέλιμα συστατικά, όπως τα ακόρεστα λιπαρά οξέα.
Το σχόλιο του αρμοδίου Επιτρόπου Τζων Ντάλι: «Στόχος είναι η ενημέρωση και η προστασία του καταναλωτή, ο οποίος μόνο με σωστή πληροφόρηση μπορεί να πάρει σωστές αποφάσεις. Η απόφαση του Κοινοβουλίου λοιπόν είναι ένα σημαντικό βήμα για να καταπολεμήσουμε τις χρόνιες παθήσεις και την παχυσαρκία στην Ε.Ε.».
«Ανυπόφορο» το λόμπι της βιομηχανίας τροφίμων
Dioxin Konferenz der Agrarminister in Brüssel

Ο επίροπος Υγείας και Καταναλωτή Τζων Ντάλι

Μπορεί ο καταναλωτής που απλώνει χέρι σε ένα λαχταριστό παγωτό με καραμέλα να αλλάξει γνώμη, μόνο και μόνο γιατί η συσκευασία του θυμίζει ότι επιβαρύνεται με τετρακόσιες θερμίδες; Η βιομηχανία τροφίμων αυτό πιστεύει. Γι αυτό επιδόθηκε σε πρωτοφανή κινητοποίηση για να σταματήσει την οδηγία - στις περισσότερες περιπτώσεις χωρίς επιτυχία, λέει η εισηγήτρια του Ευρωκοινοβουλίου Ρενάτε Ζόμερ:

«Το σχέδιο οδηγίας αφορά όλους: τη βιομηχανία, τους εμπόρους, τους εστιάτορες. Και αυτοί λοιπόν ήθελαν να μας μιλήσουν, όπως και τα κράτη-μέλη, οι τρίτες χώρες με εμπορικά συμφέροντα, οι οργανώσεις καταναλωτών, οι ακτιβιστές για την προστασία των ζώων, δεν φαντάζεστε ποιοί έχουν έρθει εδώ. Τους άκουσα όλους, γιατί θεωρώ ότι αυτό είναι το σωστό. Από κει και πέρα πρέπει κανείς να ξεχωρίσει τα δικαιολογημένα αιτήματα από τα κροκοδείλια δάκρυα, που προέρχονται κυρίως από τη βιομηχανία. Ειδικά στη δεύτερη ανάγνωση της οδηγίας το λόμπι ήταν ανυπόφορο μερικές φορές, σας το λέω καθαρά... » λέει η Γερμανίδα ευρωβουλευτής στη Deutsche Welle.
3.000 τροπολογίες συζητήθηκαν πριν από τον συμβιβασμό. Απορρίφθηκαν οι περισσότερες προτάσεις της βιομηχανίας, αλλά και αιτήματα καταναλωτικών οργανώσεων, όπως η πρόταση για αναγραφή προέλευσης σε όλα τα φυτικά προϊόντα.
Φοινικέλαια: απειλή για τον καταναλωτή και το περιβάλλον
Ein dicker Mann 2

Πιο ευδιάκριτη η συσκευασία για περιεκτικότητα σε θερμίδες και λίπη

Ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ Κρίτων Αρσένης υποστηρίζει ότι δικαίως διαμαρτύρονται οι καταναλωτικές οργανώσεις. Παρ΄όλ΄αυτά, θεωρεί τη νέα οδηγία σημαντικό βήμα για την προστασία του καταναλωτή, αλλά και του περιβάλλοντος.

«Ένα πολύ σημαντικό για το περιβάλλον και την αντιμετώπιση της κλιματικής αλλαγής μέτρο είναι ότι θα έχουμε ρητή αναφορά πλέον των φυτικών ελαίων που χρησιμοποιούνται. Ο στόχος εδώ ήταν τα φοινικέλαια, που έρχονται από φυτείες φοίνικα, γιατί είναι πολύ διαδεδομένη πλέον η χρήση τους στα τρόφιμα. Για την παρασκευή τους αποδασώνονται τροπικά δάση σε πολλά μέρη του κόσμου- δάση, που αποτελούν αποθήκες διοξειδίου του άνθρακα και είναι κρίσιμοι σύμμαχοί μας για την καταπολέμηση της κλιματικής αλλαγής».
Τα επιβλαβή για την υγεία φοινικέλαια μπορούν να χρησιμοποιηθούν και για την παραπλάνηση του καταναλωτή, για παράδειγμα στην παρασκευή γλυκισμάτων ή τυροκομικών προϊόντων. Η νέα οδηγία, που θα αρχίσει να ισχύει από το 2014, απαγορεύει την τακτική αυτή, χωρίς προηγούμενη ενημέρωση του καταναλωτή. Για άλλες αλλαγές, τα κράτη-μέλη υπόσχονται μελλοντική επαναξιολόγηση. Τί μπορούμε όμως να περιμένουμε από τη νέα αξιολόγηση της οδηγίας;
«Ειδικές μελέτες και πιθανή συμπλήρωση της νομοθεσίας για θέματα πιο σύνθετων ζωϊκών προϊόντων - κυρίως δηλαδή πιο επεξεργασμένου κρέατος - και αυτό είναι κάτι που περιμένουμε. Δυστυχώς αυτό που δεν περιμένουμε είναι να έχουμε σήμανση της χώρας προέλευσης και για άλλα προϊόντα, όπως τα φυτικά προϊόντα» λέει ο ευρωβουλευτής του ΠΑΣΟΚ Κρίτων Αρσένης..
Γιάννης Παπαδημητρίου, Στρασβούργο
Υπεύθ. Σύνταξης Ειρήνη Αναστασοπούλου