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Lifestyle

Frühlingsgrüße aus Mallorca

12. Februar 2018

Wer im Winter nach Mallorca fährt, findet eine ruhigere Variante des beliebten Urlaubziels vor. Und er kann die Mandelblüte erleben, die auf der Insel bereits im Februar einen Hauch von Frühling verbreitet.

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DW Sendung Euromaxx Mandelblüte
Bild: DW

Zur Mandelblüte nach Mallorca

Die Mandelblüte auf Mallorca ist nicht nur ein besonders schöner Anblick, sie zeugt auch davon, das Mandeln auf der Baleareninsel ein wichtiger Rohstoff sind für die Produktion der unterschiedlichsten Spezialitäten. In dem Parfum "Flor d'Ametler" ist zum Beispiel nicht nur der Duft der Blüte eingefangen, auch eine echte Blüte ist in dem Flacon konserviert. Zudem gibt es vielfältige kulinarische Spezialitäten, die auf Mallorca aus Mandeln produziert werden.